Отзывы Skopin, ресторан

бвл здесь один раз на бизнес ланче, обслуживание вежливое, все понравилось

Отравились, хотя официанты на уровне и атмосфера хорошая

Думаю для любого человека, посетившего данное заведение, какое-то блюдо будет открытием! Для нас было почти каждое! Кухня просто божественна, сервис на 5++, наш официант Юлия(могу ошибиться, простите, тут не то что другое имя, своё забудешь

Вкусное место, но больше не приду из-за волоса в еде. Вроде мелочь, да и я не брезгливая, просто такая невнимательность для ресторана недопустима

Добрый вечер! Ужинали в вашем ресторане, лёгкая уютная атмосфера, официанты всегда рядом и готовы подсказать, приятная музыка и вкусная оригинальна кухня Самое главное, понравилось- зонирование

Ну, что сказать? Ожидания оправдались! Все! Это классный ресторан с хорошим обслуживанием, интересным интерьером, шикарными блюдами, грамотным сомелье, высокими ценами. Просто зайти выпить кофе с десертиком, наверное, не посоветую. Как-то это место располагает к более протяженному времяпрепровождению и неторопливому наслаждению едой. Мои искренние аплодисменты! Даже описывать ничего не буду. Надо просто прийти и самому насладиться. Хотелось бы чтобы мои доходы соответствовали их ценам!))))) Потому что вернуться хочется и перепробовать все меню (и барную карту)))).

Были с супругом в воскресенье. почему 4? наверное это атмосфера, которая немного давила, в связи с тем, что в зале мы были одни и официант Наталья ,то и дело смотрела, чтоб угодить нам. Даже блюда ей приносили, чтоб на кухню не отлучалась)))) ну и если честно мне не хватило света. Начнем сначала, есть шкаф куда можно повешать верхнюю одежду, все зоны довольно зонированные друг от друга. Ценник очень велик, но при этом дарят к хлебной корзине паштет сливочно-мясной. Брали: грин-салат с креветками- 1180 ( вкусный ничего не скажешь)/ролл с угрем 890/ ризотто с белыми грибами( если честно не увидела их там 890/ суп рамен 690/ тар-тар с гребешком и трюфемем 970/ тар-тар из говядины 980 и напитки, при чем не алкогольные))) 8485 !!! вроде на двоих много, но когда сидишь в таких заведениях, как Скопин или Оскар вряд ли думаешь оставить меньше. Я думаю у них конечно есть свои гости, официантов на смене все же было два, а мы были одни. это я так думаю означает, что подход к гостю на все 100% .

НЕРЕАЛЬНО вкусно! Гастрономический оазис на карте города. По части кухни это однозначный топ для Омска, и как мне кажется вполне себе уровень топовых ресторанов Москвы.

Атмосферное место. Идеальное для тихого романтического вечера, готовят бесподобно! Каждый должен побывать в этом ресторане, равнодушия не вызовет ни у кого.

Интересное место. Уютно, доброжелательная атмосфера. Официанты своё дело знают, но при этом всё без излишнего пафоса, на позитивной ноте. Я не люблю ни цоколь, ни интерьеры в стиле лофт, но в данном случае всё «зашло». Отличное место для романтического свидания. Были в кабинете с ванной (случайно), идея интересная и для Омска необычная

Очень рекомендую для гурманов. И для тех, которые вообще в этом не понимают. Здесь Вы как дома. Вас поймут, что бы Вы ни пожелали. Всегда прихожу сюда лечить нервы) потому что это удовольствие, а не ресторан..

Сходили поужинать, были приятно удивлены наличием такого заведения в городе Омске. По порядку: Вас встречает приветливый официант, приятно и культурно общается, не навязчиво. Шутит и хорошо помогает с выбором блюд. Интерьер продуманный, со вкусом, приглушенный свет, небольшие залы с креативным дизайном интерьера. Чувствуете себя здесь очень комфортно, мягкие большие кресла. Играет негромкая приятная музыка. В общем, можете расслабиться и думать только о вкусной пищи и параллельно общаться. Из блюд заказывали устрицы и несколько блюд с мясом краба, рыбой, креветками. Все было восхитительно. Устрицы действительно ничем не хуже, чем на берегу у моря в Европе (недавно пробовали в Катании прямо у моря). Вино не пробовали, ничего сказать не можем. По ценам считаю, что вполне оправданно. Горячее блюдо около 1 т.р. - оно того стоит за хорошее приготовление и подачу. В общем, отличное место, никаких минусов, только приятное впечатление.

Заведение точно не для молодежи, чувствовала себя крайне некомфортно в пустом зале под надзором официантки. В помещении очень темно, неуютные голые стены из камня, как в подземелье. Сервис конечно на высшем уровне, как и еда. Лосось нежнейший и свежайший понравился больше всего. Чек очень высокий, рассчитано заведение на людей с высоким достатком.

Интерьер. Уютный подвальчик разделенный на небольшие комнатки. Крашенные белым кирпичные стены с опрятными элементами разгрома. Не мрачно, тихо и уютно. В одной из комнаток отделенных от прохода шторкой стоит столик на пару человек и ванна. Очень интригующая деталь наталкивающая на пошлые мысли о гедонизме нашей провинциальной элиты. Еда. Лучшая еда в городе. Нет ни единого недостатка. Тартары свежие, вкус сбалансирован. Идеальной прожарки оленина под замечательным соусом. Стейк — лучший что я пробовал в Омске. Вино — скорее про сервис, чем про вкус. Мы заказали в целом обыкновенное неплохое вино в низшем ценовом диапазоне для этого заведения. В красном и белом я покупаю периодически вина не хуже рублей за 700, хотя тут мы отдали 2300, что для ресторана в целом нормальная цена. Сервис. Все здорово: не навязчиво, спокойно, с юмором и без раболепства официанты делают свою работу. Еду принесли быстро. Я не специалист по работе сомелье, но мне интереснее и важнее слушать о вкусе вина, а не о том, чем лето 2015 года во Франции было особено (для кого-то это может и важный элемент шоу, но вряд ли эта информация о вине по 600 рублей в розницу будет хоть кому-то полезна). На мою просьбу перейти на описание вкуса сомелье отреагировала адекватно и описала вино подробно и правдиво. Стоит написать про цены. За ужин на 5 человек мы отдали 16 тысяч рублей. В цену входили стартер, основное блюдо и вино. Для Омска цены запредельно конские, но раз ресторан работает уже много лет и не разорился, значит цены оправданы. Я считаю, что если есть клиенты и такое качество еды и сервиса требует таких цен — дирекция ресторана все делает правильно.

Классный ресторан, один из лучших в Омске. Нисуаз напоминает салат в Ницце, всё остальное тоже прекрасно приготовлено, оформлено и подано. Интерьер атмосферный и несмотря на нарочитую грубость и прямолинейность, располагает к уютным посиделкам. Однако вызывает удивление конский ценник на очень средние вина. Часть их нет в наличии.

Безбожно дорогое место. 28 февраля вечером был занят только один столик. Мы разместились в пустом дальнем зале. Обстановка в ресторане очень уютная, душевная, интерьер стильный, не броский, поношенным он может показаться только если у вас серьезные проблемы со зрением, но очки вы предпочитаете не носить. Девушка-сомелье не угадала наши желания касаемо вина, но предложила на пробу несколько вариантов. Мы поинтересовались насчёт крайне популярных в Европе «натуральных» вин и только лишь тогда нам предложили биодинамическое белое «Зеленые колготки» с огуречными нотками, так что, если любите эксперименты - всегда просите, чтобы вас удивили, сама девушка удивлять боится. Еда. И тут можно долго спорить насчёт цены-качества, но я считаю себя гурманом-любителем, пробовала дегустационные меню во многих ресторанах, в том числе со звёздами Мишлен, так вот, цены на блюда в Скопине завышены, на уровне одной звезды, а подача и вкус на уровне нуля звёзд, что мы и имеем. Когда мы определились с блюдами, оказалось, что ни ростбифа ни бакинских помидоров нет. И тут вопрос, почему нельзя предупреждать гостя заранее об отсутствии некоторых позиций, зачем тратить впустую своё и наше время? После этого я столкнулась с отсутствием выбора, комфортных позиций в супах и вторых блюдах просто нет. Потратив ещё некоторое время на размышление, мы сделали заказ (или, скорее, нам пришлось сделать заказ, раз пришли). Крем-суп из устриц - сомнительного вида жижа, по вкусу размороженный морской коктейль, пропущенный через блендер. Салат нисуаз мне очень понравился, соус, тунец, сочетание вкусов ммм, единственный салат в Омске, который мне искренне пришёлся по душе. Утиная ножка с бедным гарниром в виде слипшейся картошки выглядела печально. Соус, который к ней принесли, показался мне просто омерзительным, если к мясу ещё хоть как-то шёл, то с картофелем во рту получался вкус желудочного сока с полупереваренной пищей. Предложить такой вкусовой опыт гостю в ресторане «высокого» уровня просто недопустимая оплошность шеф повара. И пицца. Пересоленная засчет анчоусов, на тонком хрустящем теста. По виду как будто упала на грядку перед подачей. Спасибо за хлебную корзинку, она удалась на славу. Я не уверена, готова ли повторно посетить это место, в том же «Оскаре» готовят ничуть не хуже, а сомелье так просто гениален. У меня всё. Натянутая три.

Кусочек Европы в сердце Омска. То самое место, в которое можно смело сходить вдвоем или маленькой компанией. Интересный интерьер, хочется потрогать, пощупать стены и предметы, отменная еда, вина предположу тоже не из красное-белое. Нам предложили вино, но не навязывали, но мы как трезвенники-язвенники отказались. Меню перевести на простой язык поможет официант, да еще так сделает это вкусно, что во время описания желудок прилипает к позвоночнику и хочется перебить и сказать "Несите уже быстрее!". Цены высоки, но это настоящий ресторан, а не вьетнамская кухня. Любителям посчитать себестоимость еды и посчитать разницу пройти чуть дальше в kfc. Обслуживание на высоте, скорость приготовления тоже, несмотря на то, что готовят с ножа. Туалет ухожен. Рад, что в грустном Омске есть такие места. Плохо только, что нет сайта, наверно на это есть свои причины.

Пошла сюда по совету знакомых. Посоветовали что и кухня интересная и место прикольное. Я забронировала столик по телефону. Пришли мы в назначенный час, а дверь то закрыта. Что странно. Вообщем надо звонить в звоночек и тогда вам дверь и откроют. Было время среди недели. Мы были в ресторане ОДНИ. Никого больше. Никого. Меня это чутка напрягало. Подошел официант дал меню. Мы открыли меню и сразу же можно открывать Гугл и начинать гуглить. что же там такое написано. Названия замудренные, слова диковинные. Ну что то заказали. Пришла девушка сомелье, начала вино предлагать. Я 2 раза ей сказала, что не употребляю алкоголь, но видимо ей очень нужно было продать мне его и она 2 раза предлагала. Меня вот очень сильно раздражает когда меня пытаются намазать на алкоголь. Вообщем заказали 2 бокала вина и 1 бокал в довесок другого напитка. Что удивительно, еду подают очень быстро. Прям такого сервиса по быстроте приготовления еды в Омске не найти. Еда вкусная, что сказать. Интерьер не однозначный. Как будто ремонт был в старом знании, не стали ничего менять, просто подмели, стены помыли и поставили стулья со столами и все. Не понравился мне интерьер. Полуразвалившийся он какой то. Вообщем итог: мне не понравилось, слищком много пафоса, еда вкусная, но не так чтобы платить за нее огромные деньги. Я считаю, что это САМОЕ ДОРОГОЕ место в Омске по еде. Таких огромных цен я нигде не видела.

Шикарный ресторан,для описания блюд и профессионализма персонала можно подбирать только красочные эпитеты! Проведенное в данном ресторане время стоит потраченных денег!в последнее наше посещение как настоящие профессионалы проявили себя оффициант Михаил и сомелье Дмитрий!спасибо большое всем работникам этого чудесного ресторана.

Где вы провели день влюблённых? А надо было здесь. Один из залов ресторана Scopin содержит реквизит для романтических ужинов - ванну. Шампанское, лепестки, свечи на низком столике, в общем всё, о чём мечтают романтические девушки, причём это не в вашей домашней ванной среди мочалок и выставки шампуней, а совершенно на отдельном подиуме, в уголке отдельного зала. Подозреваю, что не все почувствуют комфорт, так как вход в этот зал - стеклянные двери за шторами. Ну да пусть её, романтику. О еде и непосредственно ресторане. Интерьер мне показался немного непонятным - то ли погреб, но обои в стиле молодой помещичьей пары 18-го века. На стенах - то гербарии цветочки, то Уорхолл. В общем, строго выверенной стилистики нет, но в принципе симпатично. Особенно симпатичный и уютный туалет - с белыми икеевскими полотенцами, и даже бидэ. Меню не отличается особым разнообразием, больше всего выбора в салатах, акцент на рыбных. Я ела неромантичный куриный суп с фрикадельками. И он мне не понравился. Во вкусе превалирует заправка для поджарки, курицы совсем не слышно. Тот случай, в котором мой брат говорит: "Спасибо, всё было очень вкусно, особенно хлеб". Хлеб действительно был вкусным)) А вот что потрясающим - так это чизкейк. Во-первых, я не смогла его доесть, очень сытно, большой по размеру. Во-вторых, необычный: сделан на крошке из коржа с грецким орехом, орех хорошими кусками. Десертов, кстати, тоже немного: три на выбор. Обслуживание хорошее, официант вежлив и расторопен. Очень хорошая посуда. Цены приличные.

Вчера побывала вновь в этом ресторане, да ребята, вы испортились. Обслуживание на нуле, официант плохо понимает что от неё хотят, сомелье плохо знает свой продукт, и вообще делает вид что вообще нас плохо понимает. Непонятное чувство, всегда это заведение у меня вызывало только восторг, но в этот раз я разочарована. Кухня осталась не изменой, и поэтому не 2, а 3.

Самый лучший ресторан в городе это точно. Самые приятные воспоминания, была в этом ресторане очень много раз, и только хорошее могу сказать. Отличные блюда, напитки. Все на высшем уровне. Спасибо!

Самое любимое место! Место, где можно спокойно посидеть вечером, вкусно поужинать и поговорить о чем-либо...обстановка очень располагает с приятному и спокойному место препровождению! Любимый тар-тар из лосося и тунец на гриле - это, то чему я не изменяю, приходя в этот ресторан))) Ходим и будем ходить! Да, дороже, чем в других местах, но это того стоит!

Отличный ресторан с шикарным обслуживанием. Ценник на еду один из самых высоких в городе, но это того стоит. Зато на вино могут предложит довольно демократичную цену. Настоятельно рекомендую блюдо шатобриан, безумно вкусно!

Рекомендую!!!! Дорого!!!! Очень вкусно!!!! Винная карта шикарная!!! Блюда интересные!!! Ну а рыбаМммммм)

Приятное место в самом ценре Омска. Интерьер, соответствующий винному погребу средневекового французского замка. Великолепное авторское меню, огромный выбор вин, отличное обслуживание. Поразительно, но сомелье всегда сразу же предлагает именно то, что вам в данный момент хочется. Из недостатков - высокий ценник, но я думаю, что это обоснованно. рекомендую всем гурманам и ценителям хороших вин.

Мое сердце полностью принадлежит этому уютному ресторану! Skopin - место, куда хочется возвращаться и уж точно не стыдно порекомендовать! Интерьер винного погреба, европейская кухня на самом высоком уровне, официанты и сомелье, которые учтут любой каприз гостя. Залы разбиты на комнаты, в которых размещено по паре столов, что позволяет спокойно общаться и не мешать другим. Идеальное место как для деловой встречи, романтического свидания, так и для семейных вечеров. Полное соответствие цены и качества.

Очень прекрасный уровень как в обслуживании так и приготовлении блюд. Все только свежее. Ну и ванна с Шампанским...!!! Говоря современным языком- "Вау!!!" Очень рекомендую!!!

Skopin - это уютное тихое оригинальное местечко в европейском стиле с европейской кухней. Еда на любителя, лично мне очень даже по душе. Главное отличие этого ресторана - это сомелье, который может посоветовать отличные вина. Еще у них очень вкусные десерты!!! Рекомендую!!