Отзывы Балтика-Новосибирск, ООО, пивоваренная компания

Добрый день! 2 дня назад обратилась к менеджеру развития Натальи(телефон заканчивается на 1243) с целью сотрудничества, так как открываем магазин в городе и хотим видеть Вашу продукцию на наших полках. По телефону мне ответили, что со мной свяжется супервайзер и НИКТО НЕ ПЕРЕЗВОНИЛ в течение 2 дней. С таким отношением к потенциальным партнерам я еще не сталкивалась.

Купили ящик пива балтика 7, на которых была акция. У меня не получилось пройти полную регитсрацию, неправильно указала номер, а поменять не получается даже через обратную связь. Попробовали с другого номера и ох и ах. Все крышки уже прошли регистрацию. Как и почему? если мы не регистрировали эти номера. Конкретный развод. Отвратительная акция,

Была на экскурсии на заводе Балтика. Были и викторины,экскурсии и аниматоры. А теперь подробнее: Организация началась еще в городе,где нас посадили на автобус от Маркса и довезли до завода. Встретили нас в холле, провели викторину на знание общей информации. Далее провели экскурсию по самому заводу:где варится,какой солод бывает (дают попробовать и понят на каком этапе уже чувствуется разница),где пиво "созревает",выжидает и разливают. При желании можно задать кучу интересующих вопросов по типу "А почему в Балтике 9 так много спирта и как вы его туда добавляете?" или же просто глазеть на всю эту красоту. Помещений очень много и каждое по своему важно.Экскурсовод очень грамотно все рассказывает в микрофон,а у нас наушники,так как на заводе Жизнь кипит и вообще ничего не слышно будет. По окончанию сего мероприятия (а оно знаете ли длится примерно часа 1,5),нас заводят в зал,где дают попробовать несколько сортов пива и при этом очень детально рассказывают в чем отличие и на каком этапе оно осуществляется и с помощью чего. После всего еще и подарки подарили ( кружку,что на фото и бутылочку пива на пробу). Всем советую сходить,обычно экскурсии проходят на канун Октоберфеста.

Всегда пил балтику 3 всегда было нармальное качества пиво было светлое и приятное на вкус щяс вылил балтику 3в стакан пиво темное и на вкус как сибирский баченок в 2.5 отвратительное качество стала

Отзыв не о месте, а о продукции. Не знаю с чем это связано, с технологией или сырьём, в общем, пил балтику 7 купленную в магазинах г. Москва и соотвественно произведена в центральном районе (города близ Москвы). И сейчас-купленна в г. Новосибирске. Соответственно производится на местном заводе. Вкус просто небо и земля. «Московская» балтика это реально вкусное пиво. А что касается новосибирского розлива-просто ужасно, вкус спиртяги и не пиво а пойло для неизвестно кого. Может руководство обратит на это внимание и пересмотрит свою политику

Снова стал покупать баночное пиво "Балтика". Мне показалось, что оно как-то соответствует и по вкусу и по газированию. Но вот в бутылках у них какое-то поёло образуется. Сколько не покупал - результат один -непередаваемый запах резины и соответственно привкус такой же стойкий. Наверное из-за крышки с непонятным уплотнителем. В результате получается: разливное хорошее, баночное (если до 2 месяцев-хорошее, бутылочное- хоть свежее, хоть постоялое- отстой.

Были на экскурсии, организованной для студентов самой компанией. Очень интересно, начиная от лекции, заканчивая экскурсией по предприятию. Грамотные специалисты, порядок и чистота! Спасибо! Да, транспорт был предоставлен "Балтикой". За это отдельное спасибо!

Сладкий лагер , в составе сплошная химия . Запах виски Да есть , а вот вкуса солода или хмеля нет . Алк 7,2% бьют в голову. Вообщем очередное крафти от Балтики,такое же как и Авторская коллекция пивоваров.

На заводе Балтика удалось побывать еще в студенчестве. Университет устроил экскурсию для групп моей специальности. Завод для удобства организовывает трансфер от метро маркса бесплатно. Что поразило? Это предельная чистота внутри. Правда почему-то нам не выдавали халаты и шапочки, только бахилы. Не ожидала, что на российском заводе может быть чисто:)). В таком виде нашу группу допустили практически ко всем этапам пивоварения и производства. Масштабы поражают! Вот огромные бочки, в которых бродит пиво, и повсюду чувствуется стойкий запах солода. Экскурсия была дико увлекательная и интерактивная, даже пиво Балтика зауважала:) В общем, очень рекомендую, если удастся, съездить. Очень интересный опыт!

Почему реклама вашей продукции проходит в продовольственных магазинах на фоне сопоставления спорта (на рекламном стенде размещен детский настольный хоккей) и алкогольной продукции "Сибирский бочонок". Рядом ходили дети, и промоутер сказала, что в их присутствии она не рекламирует, однако огромный плакат содержащий явную рекламу, да еще на фоне спорта, дети все таки видят! Я считаю это нарушение закона о рекламе алкогольной продукции!

Svyturys Baltas (White) (Швитурис Балтас) пшеничное. Вы спросите при чем тут Балтика, пиво ведь литовское? Да просто всё это одна большая корпорация Baltic Beverages Holding - Carlsberg. А так как компании Карлсберг во Флампе нет, пишу про Балтику. Итак, стиль German Hefeweizen, алк.5. Сварено пивоварней Svyturys, Клайпеда, Литва Бутылка 0,5 приобретена за 117р. Цвет светло-желтый, слегка мутный. Пена обильная, мелкозернистая, но не стойкая. Аромат - легкий банан, яблоки и другие фрукты, в аромате чувствуются правильные пшеничные нотки, но довольно слабые. Карбонизация умеренная. Вкус - бананы, цедра, гвоздика, яблоки - хороший пшеничные привкус, уход в сладость в послевкусии. Но вкус непродолжительный, мимолетный. В целом очень похоже на классический вайзен. Оценка 4 из 5.

Tuborg Green (Pilsener) - варится в Санкт-Петербурге, но почему-то в питерском Флампе отсутствует компания "Балтика". Поэтому пишу здесь. Надо сказать, что Tuborg Grøn (датское пиво) довольно низко оценено пивными гурманами (оценка 5 из 100). Но это всё-таки оценки именно датского. Я датского не пробовал (а если и пробовал, не помню уже), но "балтийский" вариант мне вполне приглянулся. Цвет - золотистый, прозрачный. Обильная белая пена, правда, крупнозернистая и нестойкая. Аромат слабый, но хороший - цветочный, хмельной. Вкус - жидковат, слабый солодовый, кукурузный и немного хмеля. Хорошая чистая горечь, но вкус плоский, послевкусия почти нет. В целом 3,5 из 5.

Забавно, что последний отзыв здесь я писал о Балтика Munchen. И снова о нем)) Дело в том, что готовлюсь к очередной встрече домашних пивоваров, на которой будет дегустироваться пшеничное пиво, - вот и пробую везде пшеничку. Так вот. Балтика Munchen - стиль German Hefeweizen, алк. 5. Разлито на "Балтика", Санкт-Петербург. Приобретено в Добрянке за 49р/0,5 бутылка. Дегустация. Цвет - желтый, вполне пшеничный, но нет мутности, пиво похоже на фильтрованное. Пена - при наливе обильная, но не держится - быстро сникает. Карбонизация нормальная. Аромат слабый, еле уловимый. Традиционного банана в аромате не заметно, очень слабый намек на "пшеничку". Вкус - также слабоват. Быстро заканчивается - нет полнотелости и послевкусия. В общем, сегодня балтийский вайзен - не впечатлил. На 2 из 5. Для сравнения - результаты других дегустаций: Zoller-Hof Hefe-Weizen (разливное Германия) - 2,5. Primátor Weizenbier (разливное Чехия) - 3,5. Magistr weizen (бутылка Чехия) - 3. Franziskaner Hefe-Weissbier (бутылка Германия) - 5!!! Я даже не знаю, что с Балтикой. Первый раз я попробовал этот "Munchen" в мае, когда только его варить начали. А эта бутылка была в августе разлита. То ли я с тех пор напробовался настоящих "вайзенов", то ли действительно хуже сварили. Обидно. Да и цена уже не та. Первую бутылку покупал в Ленте по 30р. Так что сегодня ставлю только 3. Один бал всё же накинул за ценник. Все-таки остальные вайзены все от 100+ начинаются.

Мне не нравится пиво Балтика. Но, побывав на познавательной экскурсии на день пивовара на заводе, очень понравилась концепция мероприятия. Предоставили трансфер с пл.Маркса (т.к. экскурсия включала в себя дегустацию продукции, оч.правильное решение). По прибытии на завод нас встретил гид, сделали памятные фото (потом на выходе их раздали вместе с сувенирами от компании). Водили по цехам, сотрудники встречали нас с радостью (прямо таки осталось чувство жданного и желанного гостя), цеха выглядят впечатляюще (особенно мне понравился разливочно-фасовочный, можно оч.долго наблюдать как готовятся бутылки в путь к потребителю). Дегустация тоже прошла отлично: попробовали разные сорта, в т.ч. новинки, к-е были еще недоступны в продаже. Отличное мероприятие и прекрасная организация. И хотя я так и не полюбила пиво Балтика, ставлю 5 за завод :-) Кстати, как я поняла, подобные экскурсии проводят на заводе регулярно...

на день пивовара мне довелось посетить сей заводик экскурсию проводила женщина скучно и нужно, но когда дело дошло до дегустации нам предложили продегустировать по моему 5 видов пива. Но удивление вызвал тот факт что на нашем столе во время этой дегустации оказалась бутылка Балтики нулевки с истекшим сроком. Фото приложу позже. Как так можно портить себе репутацию*?? что не могли проверить сроки на бутылках которые людям будут предлагать?

Информация предназначена для Флаперов 18+. Балтика опять порадовала. В этот раз новым пшеничным Munchen weizen. - Отличное пиво! Шикарная пена (см. фото) держалась несколько минут, вкус плотный, ровный, истинно пшеничный, слегка фруктовый. На уровне классических немецких вайзенов: Schneider Weisse, Erdinger, Paulaner Hefe-Weissbier, Andechser Weissbier. Я уверен, что на слепом тесте вы не отличите балтийский вайзен от немецких. Сварено (если я правильно прочел этикетку) в Питере. Ну и самое приятное - цена. В Ленте всего по 30 р по карте, правда без карты - 40. Безусловно, рекомендую! Кстати, 8 июня - День пивовара. Едем на экскурсию на Балтику. С дегустацией. Если интересно - пишите

Когда знакомишься с человеком поближе, он, порой, открывается с новой неожиданной стороны. Так и с Балтикой. Балтика, оказывается, не только варит ординарные номерные сорта №1-2-3-4-5-6-7-8-9... но и - поддерживает малые пивоварни, - несет "культуру пития пива" в массы - устраивает лекции с дегустацией в рамках проекта "Пивной сомелье" - варит разную экзотику, типа India Pale Ale - см. фото (правда, к сожалению, не для продажи). Побывав на очередной лекции "Пивного сомелье", я узнал откуда в пиве горечь и почему в некотором пиве хмеля может быть на два порядка больше чем в Балтике-3, познакомился с таким интересным и неизвестным большинству пивом, как India Pale Ale, ну и напробовался его вдоволь. Продегустировали 6 сортов. Первые три вы тоже можете отведать, т.к. это было Пиво St.Peters IPA, оригинальные бутылки которого вы можете найти в новосибирских магазинах. А вот еще три - это был эксклюзив от Балтики, сваренный не для продажи. Ну очень вкусно! Так что, знатоки и любители пива, присоединяйтесь к проекту, будем продвигать пивную культуру вместе. Очень рекомендую!

А вы в курсе, что на Балтике таки варят вкусное пиво, только нам его не продают! Балтика 4, 6 и 8 ценится даже иностранными специалистами и любителями, посмотрите на "score": http://www.ratebeer.com/findbeer.asp и сравните с оценками тех сортов, что нам продают (3, 7, 9, разливное) На днях мне довелось продегустировать Балтика №4 и Балтика №6. Подтверждаю, это ПИВО! Четверка с карамельным, хлебным, солодовым вкусом и легкой горечью. Шестерка - аромат черного хлеба, карамели, жженого солода, но без сильной горчинки и со сладким послевкусием, - замечательное пиво. Пена у обоих была стойкая. Монетку не кидал, а вот жестяная крышка от бутылки долго лежала, несколько минут пена держалась. За пиво, конечно, ставлю отлично. Но ситуация с отсутствием его за Уралом удручает. Если кто знает где достать - пишите!

Отличный бизнес - и исполнение тоже на уровне - ведь главная идея сварить что-то чтобы порадовать этим дорогую сердцу публику расеян под семки около падика. Безусловно, "пиво" от блатики имеет все необходимые сертификаты и соответствует чему-то, да и миссия завода отличная - чем бы занимался типичный потребитель продукции этой, если б ее не было. А вот и прелесть пиара завода - сомневающаяся публика придет на экскурсию и невольно продегустирует (стерильно же!) пару литров пивасяна и расскажет как там чисто и красиво. В итоге 5 баллов за пиар, 0 баллов за пиво ибо считать это пивом можно только в этой стране. Так что ждем увеличение объемов в преддверии национального праздника "нелюбви к немцам, поднимания фронтовых пол-литра и увеличения надземных вод".

Отзыв не про пиво, а про бизнес. Бизнес впечатляет! Побывал на экскурсии на Новосибирском заводе Балтики, очень понравилось! Меня постоянно преследовало ощущение, что мы не на пивзаводе а в Клинике Мешалкина, потому что только там я видел такую же чистоту и порядок. Экскурсии водит по заводу Людмила. Рассказывает очень интересно и с изрядной долей юмора. Всю нашу группу переодели в халаты и бахилы. Побывали в разных цехах. Но на самом деле сложно было оценить сам процесс варки пива, т.к. завод полностью автоматизированный. Всем процессом брожения (68 огромных цилиндро-конических танков высотой с 9-этажку) управляет смена из 5 пивоваров (просто сидят в "конторке" и наблюдают в мониторы. На нашем заводе варят около 40 сортов. Разливают в стекло, банки и ПЭТ. В кеги не льют, кеги поблизости только в Красноярске. Говорят, что почти всё пиво варят в среднем за 2 недели. Как-то это маловато для естественного процесса (обычно не меньше месяца), но у них какие-то "современные технологии". Фотографировать производственный процесс нам запретили, поэтому предъявить вам нечего. К сожалению я попал на экскурсию в компании группы студентов и у нас не было дегустации. Так что придется прийти еще раз на дегустацию. И еще один неприятный факт. У Балтики есть вкусные премиальные сорта: Балтика №4, 6 и 8. Так вот, наверно заметили, что в последнее время их в Нске не купишь. Как говорят представители Балтики - "потому что народ не пьет темное и пшеничное пиво". Т.е. народ в массе своей пьет дешевое и банальное пойло. Грустно(( Организовано всё очень удобно. Как правило вас возят на автобусе "Балтики", который отправляется с площади Маркса. Сама экскурсия - бесплатная. Дегустация стоит немного денег. Если интересно - легко найдете на сайте и закажете себе экскурсию. Рекомендую!

Попробывали пиво Kronenbourg 1664 (именно с белой этикеткой) ....хмм... Пиво супер! Обалденный легкий, ненавязчивый вкус, сдобренный апельсиновой цедрой и кориандром и еще чем то...))) ... шикарненько! Конечно цена чуть выше, но оно того стоит! допиваем второй ящик.Не, реально, пиво лютое! по сравнению с ним попадают- Эве, Редс, Эсса. В общем лють! Рекомендую всем на пробу.

Хочу поделиться давними, но хорошими впечатлениями от посещения завода Балтики. Дело было раньше моей экскурсии на Хайнекен (см. предыдущие отзывы) в день Пивовара, но позволю себе некоторые сравнения по факту. Традиционно началось все с переоблачения в халаты и вручения специальных защитных очков. Дальше посетили варочное отделение. Особенно поразила размерами с КАМАЗ затирочная машина, которая делает затор. После этого сразу стали понятны объемы и натуральность продуктов. Кстати только в Томске проходя мимо пивоварни Крюгер, понял, что однозначно и быстро определяю запах варки солода – поймал себя на мысли, что навык был приобретен на Балтике в варочном отделении. Спасибо. На мой взгляд, рассказывать про белковый столб в чане рассказывать нет смысла – на это лучше один раз посмотреть. Поэтому дальше, а дальше было отделение ЦКТ (цилиндро-конические танки). Жутко холодно после жаркого варочного отделения и одновременно грандиозно потрясающее зрелище огромностоящих ЦКТ – вспомнился огромный зал с колонами из старого фильма «Вспомнить все». Потом посмотрели отделение фильтрации – сказали, что нам повезло, потому что как раз в этот момент очищали напором воды кизельгуровый фильтр. Дальше розлив, но по нему у меня комментов нет. Перед тем как перейти к дегустации после лаборатории, хочу сказать, что лично мне запомнились и понравились ИНТЕЛЕКТУАЛЬНО-прикольные плакаты с мифами о пиве, которые я сфотографировал на память... На этом кол-ве символов, Фламп приказал долго жить, поэтому продолжение читайте ниже ...

для тех кто не читал первую часть - хочу сообщить что это вторая часть отзыва - первая находиться выше Итак продолжим Парам-пам-пам! Дегустация. Огромный респект – Ольге Егоровой, потому что дегустация в ее проведении – это настоящее шоу. Я для себя впервые открыл, как правильно определять аромат пива. Приоткрою завесу и расскажу, как это было – одной рукой накрываете стакан сверху, другой рукой прикасаетесь к стакану снизу и ждете. Через 1-2 минуты под воздействием тепла вашей ладони снизу движение пузырьков активизируется и поднимает аромат пива наверх. Он накапливается в стакане и становится особенно концентрированным. Вуаля – вкушаем запах и наслаждаемся. Ну, а дальше глотками дегустируем. Правильная закуска прилагается. И в конце приятные комплименты в виде пивной кружки. Безупречно профессионально, интересно и живо – очень рекомендую всем сходить на экскурсию в Балтику. Конечно, после таких экскурсий появляются новые вопросы – более глубокие и больше по технологии приготовления пива. Надеюсь, на следующей экскурсии смогу найти ответы на свои новые вопросы.

Очень порадовало, что Балтика не только занимается своей прямой деятельностью, но ещё и устраивает всякого рода мероприятия. В честь Часа Земли, например, компания устроила на собственном заводе квест-игру для блоггеров и журналистов. На заводе отключили свет и пара десятков человек бегали по тёмным производственным помещениям с фонарями на перевес. Было очень здорово! Кому интересно, отчёт здесь: http://thereisalive.blogspot.com/2012/04/blog-post.html А что касается пива, то помимо собственно "Балтики", на этом заводе также производятся Туборг, Кроненбург и Олд Бобби. А они в представлениях не нуждаются ;)