Отзывы Василеостровская Пивоварня, ООО

Всегда великолепные сидры! Чёрная смородина ТОП!

Вкус на любителя. Попробовал пару напитков от этой пивоварни, ощущение неоднозначные. Эль поначалу вообще не понравился, а вот когда пошло послевкусие, стал как-то по другому к нему относится и захотелось допить. Очень качественный и свежий эль. А вот второй напиток (какое-то темное пиво, забыл как называется) вообще не понравился, наверное я просто больше люблю классическое темное пиво. Но эль еще раз точно попробовать куплю.

ну что, господа, кто у нас любитель крафта? :) раньше я думала, что Васька это огромный завод и когда стала работать в баре очень удивлялась почему же Василеостровскую пивоварню называют крафтовой. все вопросы решились во время экскурсии. очень небольшой компактный цех. нам показали весь цикл производства, показали все помещения и цеха. очень понравился рассказ про производство пива на каждом этапе. в конце экскурсии провели дегустацию и рассказали практически обо всех сортах пива. и это потрясающе. я для себя открыла Чехова, к примеру. раньше я не обращала на него внимания :) мой фаворит, конечно, сидр. остальное меня мало привлекает. но это лишь потому что я люблю сидр :)) не более. больше всего на производстве я люблю людей, которые болеют за свое дело, которые не бояться говорить и показывать свой продукт. вот тут пивоварне все десять из пяти.

Дегустировали Weizenbock от "Васьки" - Василий Островский 14th Anniversary. Сильно охмелили, можно было бы поменьше. алкоголь не чувствуется, для бока можно и побольше. По стилю может американский вит? На четверочку.

Хоть с опозданием , но не могу не написать о посещении моей любимой питерской пивоварни -василеостровской! Моё знакомство и любовь с первого взгляда с Васькой началась ещё очень давно. Тогда я ещё не бала жителем Петербурга, а всего лишь гостем . И тогда для многих туристов Васька была такой же достопримечательностью Питера как и медный всадник ) попасть в производственный цех -это целый праздник! Из экскурсии : больше всего поражает как на таких небольших с виду площадях и цехах изготавливаются такой объём! Ну и конечно , огромное спасибо за такую профессионально проведённую дегустацию бренд менеджеру василеостровской ! Для меня стали открытием несколько новых крафтовых бутылок , и этими знаниями я сразу же и воспользовалась ! " доктор Фауст" на следующий же день стал подарком родителям в другой город! Теперь я как эксперт пользуюсь всей добытой информацией : перед открытием смотрю дату разлива и прилипчиво выбираю в магазине пиво " по суше")) ещё раз спасибо фламп и василеостровской пивоварне , за возможность увидеть процесс изнутри ! А желаю только развития и ещё больше интересного крафта! ps, с нетерпением ждём тыквенного пива к Halloween !

Посетили с женой Василеостровскую пивоварню с экскурсией, организованной Флампом. Давно хотелось посмотреть "кухню", где производится любимое пиво, и тут такая удача! Открытием стало то, что сама пивоварня маленькая, тогда как ассортимент продукции достаточно широкий. Нашу группу встретила чудесная девушка Елизавета, которая сначала рассказала о том, с чего, собственно, начиналась "Васька", а потом провела нас в святая святых. Было очень интересно своими глазами увидеть то, как рождается пиво, а жену привёл в восторг момент, когда нам разрешили посмотреть, как происходит розлив Чехова. :) После была дегустация продукции. Сразу скажу, что с продукцией пивоварни мы знакомы давно, и, если намечается встреча с друзьями, то не возникает сомнений, куда идти: конечно же, туда, где есть ассортимент любимой Васьки! Для себя давно выделил пряный Тройной Пшеничный эль, жене нравится сладкий Чехов, ну а сидр - вне конкуренции. Во время дегустации Елизавета подробно рассказала о линейках производимой продукции. Впечатлений и положительных эмоций после экскурсии масса! Вот уж, действительно, провели пятницу правильно! Спасибо Флампу и команде Василеостровской пивоварни за эту возможность. Хочется верить, что не в последний раз, т.к. хотелось бы послушать про лимитированные сорта (и продегустировать)) , которые крайне проблематично найти в городе. Хочется пожелать развития, чтобы чаще можно было Вашу продукцию видеть на полках доступных магазинов. А лучше сделайте магазин при пивоварне, где точно можно было бы найти нужную продукцию в достаточном количестве. Ну, и сдайте места, где можно Вашу "сувенирку" приобрести. Уж очень Ваш календарь настроение создаёт. :)

Узнав про готовящуюся экскурсию с Флампом на Василеостровскую пивоварню, я поняла, что попасть туда - это цель недели. Пиво - практически единственный алкогольный напиток, который я пью и очень люблю. И тут такая возможность! Очень кстати, что экскурсия была в рабочее время, многие не смогли прийти, и попали на неё, в итоге, самые фанаты))) Ни капли не пожалела, что пришлось отпроситься с работы. Даже больше, экскурсия превзошла все мои ожидания. Прекрасная подача и информации, и, собственно, пива) спасибо профессиональному и компетентному маркетологу Елизавете и руководству, грамотно подбирающему персонал. Атмосфера была непередаваемая, и как мы за два часа всё успели... Теперь я знаю гораздо больше о любимом напитке вообще, и в частности о Василеостровском пиве. В барах буду требовать не просто светлое или нефильтрованное, а чётко по названиям)) Рассказали нам о способах брожения, варения (особо интересно было послушать про Европу и на её фоне порадоваться за нашу чистоту процесса), о том, что пивной напиток - это вовсе не так страшно, даже ингредиенты пива довелось попробовать в сухом виде)) На дегустации понравились абсолютно все сорта, включая горькие и вишнёвый. Единственное, сидр я не воспринимаю совсем. Ну и в магазине, наконец-то, разглядела данный ассортимент. Вечером, конечно же, прикупила парочку бутылок. Правда, выбора практически не было в холодильнике нашего О'Кея, расхватали, видимо.. С нетерпением жду следующей экскурсии на новую пивоварню)

Недавно посетила Василеостровскую пивоварню с командой Флампа, во-первых я была безумно счастлива, что мне выпала возможность побывать на данной экскурсии, т.к. ВП не проводит такие мероприятия, так что это был эксклюзив) Во-вторых сама пивоварня произвела впечатление-при небольших объемах тут все гармонично уместилось и качество на высшем уровне, до этого я и понятия не имела, как вариться пиво. Производство чистое, на нас одели бахилы и халаты, что вызывает уважение. В-третьих дегустация выше всяких похвал! Все по правилам, для каждого напитка свой сосуд) Моё сердце теперь принадлежит сидру Василеостровской пивоварни) После этой экскурсии в моем баре появилось еще парочку бутылок, которые я прикупила на обратном пути в магазине. Спасибо большое за интересную экскурсию бренд-менеджеру ВП Елизавете.

Вообще, «Василеостровская Пивоварня» молодцы! Хоть производство и не большое и немного разобщенное, но стараются изо всех сил, продукт при этом получается качественный и родной. Честно говоря, я не большой любитель пива, да и любого другого алкоголя, но в этом деле, действительно, важно найти своё. Неудивительно, что на дегустации больше всего мне понравился сидр и вишневое пиво, крепкие эли типа «Синей бороды» не совсем про меня, хотя знаю, что многие мужчины уважают за горчинку. Немного обидно, что в нашей стране не способны делать нормальное сырьё для пива (хотя ведь могут же!), поэтому ВП использует зарубежное, зато это даёт стабильное качество. Кстати, не заметила восточных товарищей, в цехах по крайней мере. Всегда радуюсь, когда производство не экономит на сотрудниках и берёт на работу русский ребят. На экскурсии узнала много интересных штук именно о процессе производства, всегда интересно знать «как это сделано». И ещё мне, как эстету-визуалу, хочется отметить крутой дизайн бутылок с крафтом, лично я на это покупаюсь, и в барах всегда с интересом рассматриваю этикетки, и это тоже может стать решающим фактором в выборе. В общем, ребята, удачи вам в развитии! Даешь больше крафта в барах и магазинах города и страны ;)

Отличное место, где варят превосходное крафтовое пиво! Признаться, до посещения пивоварни я знала только Василеостровское светлое и темное, и мне оно очень нравилось. На дегустации открыла для себя целую коллекцию отличных элей, узнала чем бельгийские сорта отличаются от прочих, попробовала эксклюзивы, которые не продают в магазине, а только в барах на розлив. И знаете что? Когда мы решили собраться компанией на выходных, на столе у нас был Доктор Фауст и Тройной Пшеничный эль! Все оценили!

Меня очень радует то, что в Санкт-Петербурге есть местная пивоварня, которая производит действительно вкусное пиво. В линейке «Василеостровской пивоварни» достаточно много сортов, среди которых мне больше всего нравятся те, которые относятся к бельгийскому стилю: «Доктор Фауст» и «Синяя Борода». С большим интересом посетил экскурсию по пивоварне, которая была организована Флампом. Узнал много интересного о технологии производства пива, посмотрел на весь процесс изнутри. Экскурсия прошла очень живо и весело. Было очень интересно узнать о том, как технологически удаётся получить разные сорта. После была дегустация, на которой мы попробовали разные сорта «Василеостровского», в том числе и те, которые раньше мне пробовать не доводилось. Для меня было открытием вишнёвое, которое оказалось на редкость приятным. Bengal до экскурсии никогда не любил, но на дегустации узнал больше о его истории. В итоге вкус этого специфического пива раскрылся для меня по-новому. Здорово, что пивоварня развивается и собирается расширяться.

На прошлой неделе ходили сюда на экскурсию для фламперов. Были удивлены тем, что пивоварня находится не на Васильевском острове, но вскоре выяснилось, что в районе Обводного канала, производство оказалось не сразу. Здесь нет масштабов, присущих, например, Балтике, поэтому весь завод можно обойти буквально за несколько минут. Мы увидели чаны, в которых варится пиво, узнали, как выглядит солод и каков он на вкус, выяснили, в каких случаях пиво называют не пивом, а пивным напитком. Но расскажу, пожалуй, больше о самом пиве. Ещё до похода на пивоварню мы иногда покупали разные сорта «Василеостровского» в магазине у дома, и успели полюбить «Синюю Бороду» и «Тройной пшеничный эль». В пабах я, как любитель светлого нефильтрованного, частенько брала Blanche de Lutin. Не могу сказать, что хорошо разбираюсь в пиве, но, на мой взгляд, «Василеостровское» почти не уступает бельгийским аналогам. Я уж точно не смогла бы найти отличий, ориентируясь только на вкусовые качества. На экскурсии нам удалось попробовать новые для меня сорта. Bengal запомнился только своей горечью, но этот сорт действительно сильно на любителя. А вот вишнёвое пришлось очень даже по вкусу, несмотря на то, что обычно подобное пиво кажется мне слишком сладким и неприятным. Вообще, было очень интересно послушать о том, как пиво получается таким разнообразным, узнать историю создания разных сортов. После экскурсии даже гордость взяла за то, что и у нас варят такой вкусный и качественный продукт.

Осенью совершенно случайно взяли попробовать эли Василеостровская пивоварни и ни сколько не прогадали! Нам больше всего понравился тройной пшеничный эль, но и Чехов, и Фауст, и сидр очень достойные напитки. Теперь в Екатеринбурге периодически их приобретаем, правда, пока не было возможности попробовать сезонные выпуски, но я уже нашла где их у нас продают!!! Спасибо за вкусные и качественные напитки! Надеюсь, в следующий визит в Петербург удастся побывать и на самой пивоварне. Успехов вам и процветания!

Перепробовали много продуктов данной пивоварни. Сейчас этот крафт можно купить и в нашем городе - Барнауле, но познакомились мы с ним именно в Питере. Побывать там и не попробовать местное пиво будет упущением))) Помимо крафта в стекле есть еще линия разливного - светлое, красное и темное, но купить его не так-то просто, но мы нашли, проще будет попробовать в барах. Мне понравился Чехов Вишневый эль

Тема крафта докатилась до Новосибирска. Замечательный экземпляр от "Васьки" - «Синяя Борода» - дюббель, темный эль двойного брожения в бельгийском стиле, с дображиванием в бутылке. Пиво довольно крепкое - 8%. Но алкоголь не чувствуется. Горечь низкая, вкус плотный, глубокий. Также в Нске попадались "Чехов" - вишневый эль и First IPA - очень достойные экземпляры в своем классе. Найти "Ваську" можно в Клевере, в Мистер ОНИЛ'С, в ОлдПабе, в Сиббирфесе и в Йохохо. Рекомендую!

Побывать в Питере и не испить Васьки, значит не побывать в Питере ;) В баре Спб впервые отведал замечательное пиво в бутылках по типу шампанских с такой же пробкой и объемом 0.75! Вкус выше всяких похвал, очень нравится Синяя борода и Чехов. Вот только кофейный стаут подвел, на мой вкус не очень и кофе совсем не ощущается. Но оказывается рецептура изменилась и возможно теперь это другой напиток, ну чтож в следующий раз отведаем. Зато Red Ale просто огонь! Спасибо что вы есть, пожалуй лучшее отечественное пиво.

Я очень сожалею, что попробовал это пиво... Попробовал только в последний день своего пребывания в СПб! Спасибо пивоварам, последний раз я наслаждался таким вкусным, свежим холодным пивом год назад в Праге! До сего дня я не думал, что в России тоже умеют варить пиво... Василеостровское темное из кега - вмеру сладкое, пенистое и вкусное, голова утром была на месте)) Еще оценил кофейное в бутылке, оно немного терпче, но тоже вкусное, - вкус Питера. В общем, привозите в Сибирь, мы очень ждем!)

Если вы хотите прочувствовать Питер всеми органами чувств, то после шикарных, питерских пирогов, идет васильеостровское пиво. Это пиво продается только в Петербурге,и вряд-ли вы ещё его где-то попробуете. Пиво поставляется во многие питейные заведения, можно купить и в бутылочном варианте, но по-моему это уже не то. Приятный,темный, тягучий напиток.Очень советую попробовать. С подругами пили только его. Кстати и петербуржцы его очень жалуют, в барах в первую очередь заказывают его(по личному наблюдению).

Вчера наткнулся на замечательный экземпляр - Тройной Пшеничный Эль от ВП. Это - крепкое пшеничное пиво, сваренное с добавлением ягод можжевельника, семян кориандра и цедры апельсина, что придает пиву оригинальный, освежающий вкус и крайне аппетитный аромат. По характеру это пиво напоминает классические бельгийские сорта, но в то же время обладает яркой индивидуальностью. Это пиво вызревало в течении года в емкости, а теперь, после розлива, благодаря специальным бельгийским дрожжам дображивает в бутылке. Нашел я его в СПБ, там и пробовал. В целом, пиво - замечательное. Единственный минус - полное отсутствие пены. Бутылку мне принесли очень холодную - может его переохладили? И еще не понял почему тройной эль? Нигде не нашел инфо. Двойного брожения - понимаю - в бутылках дображиве\ает, а вот почему тройной? - ХЗ. Если оценивать именно пиво, то напрашивается сравнение с траппистами (в их стиле сварили) - и, конечно, до вкуса траппистского далеко (тот же Orval пил накануне). Но вот если оценивать Василеостровскую пивоварню - то это просто шедевр! Пожалуй, пока самое интересное, что я пробовал от российских пивоваров. Приятно, что есть такие ребята, молодцы! Увы, где купить не знаю. В СПБ не порадовали, сказали - только у них.