Отзывы Bakalar, пивница

Потрясающее место. Хоть с улица малозаметно, но пропускать никому не советую, выбор напитков и кухня выше всяких позвал. Очень сильно рекомендую попробовать пиво Бланш. Из кухни - вкусно все. Отдельное спасибо официанту Михаилу, такой сотрудник делает честь всему ресторану!

Являюсь постоянным клиентом. Расскажу без особых подробностей… Не захотели из обилия блюд поменять одно, тк как оно не соответствовало ожидаемым вкусовым предпочтениям (салат с холодным языком в майонезе) . Попросил счёт, встали и ушли, не притронувшись к остальным блюдам, и напиткам. Никто этого и не понял, как видимо. Лояльность и внимательность отсутсвует на прочь. Претензия больше к смене, а не к заведению.

Добрый день. Приехали в четверг 28.10.2021 в 23-10 на входе обьявил какой-то новый официант/администратор, что бар работает до 23-00 =)). Хотя мы постоянные гости и всегда до 00-00, как минимум принимались заказы и причем в баре были еще другие посетители которые, как нам сказали уже закругляются.В итоге вопрос к бару: до скольки вы работаете? И кто принимает решение когда бар работает, а когда нет?? Меняйте свой профнепригодный персонал или так всех гостей растеряете.

Редко пишу отзывы, тем более хвалебные, но здесь есть повод. Вкусно поесть в г.Новосибирске сложно - но оказывается можно! Просто отдельное спасибо повторами! P.S. хотите вкусно - сходите проверьте ! P.S. за 10 помещений в течении года только положительные эмоции.

Были в гостях в этой пивнице в субботу 02 октября с подругой. Идеальное место для общения - спокойно, фоновая музыка, очень гостеприимный персонал. Увы, не помню как зовут девушку-официанта, которая нас принимала, но очень профессионально и внимательно. Заказы, как по кухне, так и по бару, выполнялись очень быстро. Заказывали не чешскую кухню, но без нареканий- вкусно, спасибо! Bakalar всегда на высоте. И... пиво вкусненькое))) Для спокойного вечера в кругу друзей или семьи - идеальное место. Рекомендую. А для фанатов футбола или хоккея - вкусное местечко, чтобы пьяно и сыто поболеть)

В очередной раз , соскучившись по чешскому пиву, забежали по пути на стаканчик , в итоге, и поели , и до настоек добрались и с собой завернули) Невозможно устоять , все очень вкусно , интерьер классный , обслуживание -приятное ! Спасибо всему коллективу за приятные и вкусные моменты

Все было очень круто, спасибо))

Добрый день. Работаю неподалёку и часто захожу на бизнес ланч, никогда не было никаких проблем, всегда быстро, четко, вкусно, но только не сегодня. Заказал сегодня я у вас салат гнездо глухаря и солянку, так вот, такого отравления у меня давно не было. В данный момент я лежу абсолютно обездвижен с большой температурой. И я знаю в чем причина, когда часто к вам ходишь то знаешь вкус того или иного блюда, но сегодняшняя солянка была явно не первосортного качества, заметил я употребляя что что то э, не то, вкус отличается чем был раньше, но подумал что может быть сменилась рецептура или повар. Оказалось все гораздо проще, некачественный суп, и я уверен на 100% что дело именно в нём, потому что больше я ничего не ел с самого утра. Делайте выводы, к вам, к сожалению, больше ни ногой.

Спасибо, что вы есть! Всегда свежее вкуснейшее пиво и кухня на высоте. Отдельное спасибо сотрудникам за внимательное отношение к каждому клиенту и индивидуальный подход.

Были у вас 20.04.21 во вторник. Уютное место, где можно вкусно поужинать и пообщаться в кругу друзей. Музыка звучит не громко и это важно, специально выбирали место по отзывам, где можно спокойно поговорить. Судак в сливочном соусе, рёбрышки, чесночный суп - все было очень вкусно. Штрудель тоже очень хорош, тесто тонкое, орешки, шарик мороженого... Ммм! Обслуживание не навязчивое, официантка обаятельная, внимательная, всё вовремя, и подача блюд и уборка пустых тарелок, и расчёт сразу, как только попросили. Спасибо за приятный вечер!!! Придём ещё обязательно!

Отличное место. Пропитано чешскими традициями. В какой раз прихожу сюда и остаюсь доволен. Отдельное спасибо официанту Яне и бармену Виктору. Очередной раз всё круто, ребята! 10.03.2021

Самое вкусное это Оленина

Отличная пивница в чешском стиле. Напитки вкусные и блюда огонь !

Давно хотела посетить Вас, когда проходила мимо, веяло какой-то душевностью) Волею случая, сегодня забрели к Вам! На улице -40, а здесь тепло, уютно и оочень вкусно. Строганина лучшая в городе, пиво свежее и мягкое, обслуживание обрадовало, особенно официант Андрей, очень приятный молодой человек! Посоветовал блюда и напитки по нашим предпочтениям, не забывал про нас, учёл все пожелания. Определённо вернёмся ещё, надеюсь и не раз!

Самое любимое место из всех кафе/ресторанов/пивниц! Ходим сюда с мужем года 4, если не больше. Еда очень нравится. Обслуживание отличное. Лишь одно пожелание: верните, пожалуйста, к сыру жареному (к пиву) маринованный лучок

Все просто супер. Кто там пишет про долгое время подачи.....дак это Вам не фастфуд. Все блюда продавались своевременно, с момента заказа, до первого блюда прошло минут 10, пока кушал его, принесли другое, и так далее. И все ооооочень вкусно. Моя жена очень придирчива к общепитам, но здесь её все устроило, абсолютно все.

Заведение чисто местного масштаба, когда не куда пойти и есть деньги. Первый заказ принесли за 20 минут, попросил повторить так как приехала подруга, тот же стейк несли 62 минуты (засекал поминутно). Так же официанты специально делают вид что не видят вытянутой руки и не подходят просто так, приходится самостоятельно идти на бар. Жесткие стулья и скамейки. В остальном все более - менее. Обслуживал официант: Татьяна.

Отличное заведение

5 баллов. Нам нравится всё: и еда, и пиво (особенно Asteri), и обслуживание. Ни разу не помню такого, чтобы из заявленного в меню, чего-то по факту не оказалось. В этой пивнице вам не придётся долго ждать официанта, чтобы сделать дозаказ, потому что ваше намерение заметят сразу) В последний раз порадовал форшмак. И очень люблю местные горячие сковородки, особенно оленину. И, кстати, нам, в отличии от предыдущего посетителя очень нравятся европейские и американские голды 80-90-х. А чешскую музыку слышать бы совсем не хотелось) Нормальная эклектика, я считаю.

Были компанией на прошлой неделе. хотелось не только выпить пива и пообщаться, но и покушать чешских блюд. И вот с чешскими блюдами не задалось. Как так вышло, что в чешском заведении нет кнедликов и гуляша - самых распространенных чешских блюд? Ну, хорошо, нет кнедликов, пришлось выбирать из того, что есть. Мною была заказана острая баранина на сковороде. Кусочки мяса порезаны так тонко и так мелко, что и не поймёшь: баранина ли? мясо ли я ем или остатки от чьего-то ужина слегка поджаренные на сковороде? Остальные блюда, что были заказаны нашей компанией, удивили своей европейской подачей. Пиво, кстати, понравилось всей компании. А вот закуски снова подкачали. Заказывали колбаски, не помню, как они точно назывались в меню, но они были ужасно жирными, масло так и капало с них. Не понравились. В целом, обстановка чешская, приятный интерьер, в зале чисто, но от окон дует, в туалете ужасно пахнет, а вместо чешской музыки играет попса из 90х, что в корне портит всю атмосферу чешского бара. Единственное, за что могу похвалить, так это за очень вежливую официантку и вкусное пиво.

Отличнейшее место. Пиво вкусное. Страгонина из говядины и муксуна огонь. Порция большая. Часто здесь бываю. Всегда доволен))

Место замечательное! Безумно вкусная кухня, отзывчивый и классный персонал. Самое вкусное пиво в городе. Отдельное спасибо Антону и Татьяне, придём ещё не раз

Хорошее место для отдыха с компанией. Закуски и пиво отличные. Сама обстановка тоже располагает к отдыху. Цены соответствуют качеству блюд.

Отличное место, замечательный персонал и безумно вкусная чешская кухня! Необычная подача блюд. Советую попробовать пиво в этом месте.. просто шедевр!

Были большой компанией. Кухня оставляет желать лучшего. Голоса по поводу блюд разделились 50/50. Что-то было ничего, а некоторые блюда были провалом. Например ростбиф остался почти нетронутым, майлнезные салаты недоеденными, закуски к пиву чересчур жирные, масло текло с гренок. Но например, рёбра были хороши

посредственная кухня, колбасы из мегаса, хотя официант сказала что собственного производства. по вкусу сразу понял откуда они. трухлявая жаренная сырная косичка за 600 руб

А вы, владельцы, были в Чехии??? Ужасное место! Закуски фаст фуда. Пиво посредственно. Сегмент пива самый дешёвый. Не советую. Есть много заведений в Новосибирске с отличныйм пивом!

Здесь самые крутые закуски к пиву! Сырные шарики с холапеньо это бомба. И вообще атмосфера довольно комфортная, я не особый фанат хоккея и футбола но когда прихожу в Бакалар, нет,нет да и залипну.

Можно ли назвать поход к вам испорчены вечером? Пожалуй нет. Получил ли я удовольствие? Однозначно нет. Все началось с того, что мои друзья, яростно тащили меня в Бакалар, типа, вот, это отличное место, пиво супер, кухня, мое почтение. Пиво, действительно не плохое, ничего сказать не могу. Все уперлась в кухню. Их понимание стейка, чуть отличается от моего, я то, балбес считаю, что стейк, это единый кусок мяса, а их шеф повар логично считает, что если подать три куска мышц, которые не разваливается, за счет соеденительной пленки, то тоже сойдет, и так сожрут, сюда ж бухать пришли, а не есть. Я лично такое мясо в супчик кладу, для нажористости, плохого в нем ничего нет, кроме того, что это категорически не мясо для стейка. К чести сказать, стейк, назад приняли без вопросов, в счет не включили, 10%скидки по счету сделали, но есть то я у них больше ничего не стал. Ну да, вот такой мерзкий характер, не принимаю я пищу там, где меня пытаются обмануть впарив неликвид, а повар не мог не видишь того, что жарит, а значит подал такое блюдо умышленно и осознано. Дело же не в деньгах, не в скидке, я в состоянии оплатить счет в полном размере, просто когда я прихожу в ресторан, я хочу получить качество ресторана, я хочу нормально поесть, а не играть в кулинарного критика. До стейки брали сосиски на закуску, ростбиф и топинки. Сосиски такие можно найти в любом супермаркете, залить барбекю соусом, получится то же самое, что тут. Ростбиф, берет мою личную антипремию, это худший ростбиф из тех, что я пробовал, вот просто не понравился. Топинки Вот топинки отличные, если есть быстро то они хрустящие, здоровский, соус к ним объедение. Товарищ мой брал перечный стейк (ему кстати принесли нормальный стейк, видимо, у повара лично я вызвал неприязнь), ну нормальный был среднестатистический стейк, прожарка как надо, только вот подается он на пергаментной бумаге, которая размокает от сока превращается в кашу и липнет к мясу, и ты не просто кушаешь стейк, но и восполняешь баланс целюлозы в организме. Вывод. Хотите попить пива с греками? Бакалар ваш выбор. Чего то кроме? Лучше поискать другое место. Чек на двоих вышел в 3000, но это при учете моих дурацких принципов не есть в местах, которым не доверяю и того, что горячее я не заказал, иначе был бы 5-6 не сильно дешево, но и не дорого. Пиво, не плохое. Больше я к вам ни ногой.

Здравствуйте! Пишу с улыбкой на лице и с тёплыми воспоминаниями о Вашей вкусной еде

Обычно, со временем, когда заведение функционирует уже не первый год, планка постепенно опускается. Еда становится хуже, порции меньше, качество обслуживания стремится к нулю, НО только не в случае с этим местом. Более полутора лет являемся вашими постоянными гостями, меню знаем наизусть, но каждый раз убеждаемся, что со временем вы становитесь только лучше) Качество пива не меняется, что совсем немаловажно, выбор блюд для пивницы просто широчайший. А какой здесь судак в сливочном соусе на сковороде, просто шедевр. Стараемся пробовать его везде, где он есть в меню и, знаете, здесь он самый вкусный, даже вкуснее,чем в ресторане Дениса Иванова, попробуйте обязательно. В общем, никогда не поленюсь написать вам хороший отзыв. Ребята,вы молодцы, спасибо )

Заходим сюда частенько. Хорошее заведение. Обслуживание и кухня на уровне. Для "посидеть, поговорить" отлично подходит. Из минусов дико липкий пол в туалете (почему это так?) и ребрышки немного горелые получаются. В целом все весьма удачно.

Здравствуйте. На этих выходных посетили ваш бар -- впечатления остались весьма приятные. Порадовала обстановка, сдержанное оформление интерьера и негромкая музыка. Пиво -- а я брала бельгийское Asterie Blanche -- очень вкусное. При случае обязательно загляну еще раз!

Уютно, красиво, вкусно. Темное пиво просто божественное. Обслуживание на очень высоком уровне. А на бизнес ланче не дороже, чем в столовой. Только подача, обслуживание и качество не сравнить. Салат и солянка (очень вкусная) обошлись меньше, чем в 200 рублей. Обязательно придем еще.

Сидели компанией 31 июля. Прям как в Чехии побывал. Спасибо, тронули душу воспоминаниями об этой прекрасной стране. Пили обыкновенный Бакалар Лагер. Очень свежий и вкуснейший. Закуски все на уровне. Литровые кружки - тема! Работа Татьяны по обслуживанию нашего большого сдвинутого стола безупречна. Думаю буду захаживать. Держите марку!

Зашли на бизнес ланч с коллегами. Очень простой, но в тоже время приятный интерьер. Сотрудники приветливые и вежливые. Еда вкусная и разнообразная. Планирую вернуться в вечернее время и попробовать вкусных напитков и закусок

Ну удивили,по-хорошему удивили.Первый раз я была где-то пол года назад.Все понравилось.Особенно мясо на сковороде.Вчера когда я заказывала и вспоминала моё любимое блюдо,официантка Татьяна меня сразила наповал.Она вспомнила что я заказывала пол года назад.Я не помнила,а она да.Вот это и называется клиентоориентированность.Ну и блюда были все на высоте.Несколько видов блюд на сковороде ,свиные ушки,сырный суп и теплый салат.Все очень достойно.Спасибо

Отличное место. Завораживающая атмосфера. Вкуснейшее пиво

Бываю здесь нечасто - изредка забегаю на бизнес-ланч, но ничего плохого сказать не могу. Атмосфера и интерьер приятные, обслуживание быстрое и вежливое, выбор блюд не очень большой, но всё очень вкусное, с красивой подачей. Что так же немаловажно - весьма удобное расположение, от офиса буквально в двух шагах. Ценник демократичный - в последний раз я пообедала всего на 140 рублей. Продолжайте в том же духе! Мы с коллегами ещё не раз к вам заглянем)

Посетив вас однажды летом того года,теперь ходим к вам постоянно! Честно,не ожидали, что в заведении подобного рода, будут так внимательно относиться к гостям! Обслуживание на высшем уровне, со столов всегда убирают вовремя, предлагают повторить напитки, доливают вино в бокалы. В хорошем ресторане на такое, бывает, не наткнешься! Пиво хорошее, еда вкусная, достаточно большое ее разнообразие, есть из чего выбрать! Всем советуем, еще никто ничего плохого не сказал! Молодцы,ребята, так держать! Всегда приятно провести у вас вечер!

Вечер удался!!!

Бизнес -ланч рекомендую, по соотношению "цена-качество" очень даже неплохо. Ценник из 2 х блюд в среднем 150 р, 3 блюда - 200-300 р., порции средние, так что 3 блюда - это плотный обед. Если есть в меню на первое "солянка" можете смело брать, не прогадаете. Обслуживание при этом ресторанное, приборы подаются прогретыми. Заказ ждать (почти никогда) не приходится, блюдо выносят почти сразу и по мере поглощения Вами оного - следующее. К чаю или кофе, как правило, полагается небольшая сладость: мелочь, а приятно. Одно из тех мест, когда официанту хочется оставить на чай.

Симпатичный интерьер традиционной чешской пивницы, хороший выбор качественного чешского пива, подчеркну, как в Чехии - ибо у нас в городе есть парочка "пивниц" с фальшивым чешским пивом, под который маскируют дрянное российское пиво. Еда и закуски тоже на уровне приличного ресторана, так что буду возвращаться еще и другим рекомендую, если вдруг тоскливым осенним вечером стало грустно и хочется посидеть с друзьями вечером в приятном месте.

Пошли с подругой на бизнес ланч. Интерьер очень понравился) Присели за столик,официант сразу же подошёл,я взяла себе чай,салат и печень говяжью. Долго нам не пришлось ждать,всё подали вовремя как и говорил парень(официант) в течении 15-20мин. Всё очень понравилось,печень была приготовлена изумительно,просто пальчики оближешь

Была первый раз на бизнес ланче. Кроме меня было занято всего несколько столиков. В бизнес меню есть несколько супов, несколько салатов и несколько видов горячего. Кухня русская. Цены прям очень низкие. Супчики и салатики в среднем по 60 рублей, горячее от 100. Приносят блюда так быстро, как только возможно, за пару минут. Рекомендую тем, кто недалёко работает.

Первый раз пишу отзыв!!! Отличное заведение!!! Приезжаем с дальнего востока и каждый раз стараемся посетить это место!!!! Все блюда очень вкусные, вынос блюд тоже впечатляет!!! Выбор пиво не большой, но тоже очень Вкусное!!!! Приятно удивляет персонал, всегда очень приветливый!!! Все улыбаются, помогают определиться с выбором!!! Не приходиться долго ждать заказ!! Надеюсь и впредь будут только положительные эмоции после посещения этого заведения!!!!! Рекомендую, уверена останетесь довольны!!!

Именно то заведение где хорошо абсолютно все и кухня и пиво и обстановка и обслуживание. Обязательно посетите это чудное заведение!!!

Отличная пивница!!! Здесь можно прекрасно провести время за бокалом вкуснейшего пива. Выпить пива с друзьями ходим только сюда , большой выбор сортов пива и закусок к нему , пиво всегда свежее , также хорошее меню , можно хорошо перекусить , уютный интерьер , играет приятная музыка , внимательный и вежливый персонал , цены приемлимые , всем рекомендую заглянуть в эту пивницу!!!!!

Хожу сюда почти год, месторасположение очень хорошее, интерьер как во всех пивницах, официанты всегда приветливы, обслуживание приятное. А теперь о еде- очень люблю теплый салат, суп с морепродуктами, баранину на сковороде, пиво полутемное вкусное и насыщенное. Уборные находятся в хорошем состоянии. Ребята, только не снижайте уровень и качество!

Не первый раз бываю в данном заведении! Пиво очень вкусное!!!! Закуски великолепные!! Обслуживание быстрое! Уютная атмосфера, ребята работают до "последнего гостя" пару раз оооочень терпеливо ждали нас))))) В связи с этим хотелось бы, чтобы заведение работало чуть подольше;) Ну и конечно отдельно хотелось бы поблагодарить и отметить официанта по имени Лев! Он действительно большой профессионал своего дела!!! Всегда оставляет отличное впечатление!!!!! А еще обладает феноменальной памятью) P/S:Либо мы очень запоминающиеся гости=) Буду приходить к Вам снова и снова!)

Были здесь компанией=) Обслуживание на уровне! Пиво и еда вкусные.=) Порции большие=) В общем все очень понравилось! Советую посетить данный бар.