Отзывы Сибирь, ресторан

Очень понравилась еда и разнообразие блюд. Я и коллега по работе остались очень довольны, спасибо.

Была у вас в ресторане 10 марта, вечер был прекрасный. Блюда очень вкусные. Администратор Анастасия замечательная, приветливая девушка. Блюда выносили быстро, персонал оставил только приятные впечатления. Обязательно вернёмся снова.

Очень красивый интерьер, отличная кухня, персонал очень приветливый и отзывчивый.

Самый вкусный борщ, который я ел. Просто монефик). Дополнение супа холодным салом, горчицей, которая пробирает до глубины души и бородинским хлебом просто пушка.

Просто великолепное место! Была во многих ресторанах в разных городах, в том числе в Европе, и есть с чем сравнить . Это место определенно способно побороться наряду с лучшими заведениями не то что города, а как минимум страны. С учетом классификации разумеется ))) Интерьер, еда, Обслуживание! Очень сожалею, что смогла оценить только завтраки, так как приехали в Томск всего на 2 дня, и все встречи обеды/ужины с партнерами по работе уже были распланированы ( остановились в отеле, где включены завтраки в данном заведении по принципу «шведский стол») Поэтому не удалось попробовать основное меню. Но судя по отзывам знакомых и фото блюд-они отличные! Очень грамотное и вежливое обслуживание. Всё по высшим стандартам ресторанного сервиса . Уверенна, пригласив сюда гостей или партнеров -Вы не ударите в грязь лицом ! Очень достойное место!

Хорошее место ) привожу сюда с удовольствием гостей города))

Шикарное место!! Я очень люблю вкусно поесть, люблю красивую подачу блюд, люблю дорогой интерьер и для меня очень важно качественное обслуживание! И все это я нашла в вашем ресторане!! Напитки изумительные, еда просто божественная. Сочетание ингредиентов просто супер!! Пятерка с плюсом!! Всем рекомендую!!

Прекрасная кухня!! Были приятно удивлены качеством и оформлением блюд. Вкусно по -домашнему.Очень приятный и вежливый персонал ! Рекомендуем всем гостям города, даже если вы очень избалованны. Спасибо за приятную и душевную атмосферу!!

Были вчера в ресторане Сибирь . Отличное место , превосходная кухня , отличное обслуживание . Интерьер новогодний . Все было просто на высоте . Пять баллов с плюсом .

Сытные порции, красивая подача, чистота. Удобная доставка в номер, завтрак - шведский стол. Удобные диваны вежливый персонал.

Зашёл в заведение. Меня ни кто не встретил и не проводил за стол. Я прошёл самостоятельно, т.к меня уже ждали. Я снял курку и положил рядом с собой. После чего подошёл администратор и не в самой вежливой форме начал доносить до меня, что куртку нужно было оставить на входе, в гардеробе! Который ни как не обозначен. Это просто шкаф! Я сказал что куртка мне не мешает и вполне может полежать рядом со мной. После чего она начала требовать, что бы я убрал куртку. Я протянул ей её и попросил убрать самой в гардероб, раз она на этом настаивает! Она отказала и начала настаивать на том, что бы я сделал это сам. Потом попросила qr код. Который должны были спросить на входе, так же как и встретить и объяснить правила заведения. По поводу гардероба и прочего! Я встал и ушёл. Обед не состоялся! Время потеряно!

Рекомендую к посещению. Очень уютная атмосфера: красивый интерьер, приятная музыка, доброжелательное обслуживание. Кухня на высоте. Отдельное спасибо шеф-повару за оригинальные и вкусные блюда. Остались тёплые воспоминания о посещении этого заведения.

Дизайн и интерьер понравился! Были в будний день, оч долго готовили! Заказал куриную грудку на гриле, в меню было написано-грудка 180грамм, кукуруза 140, соус на выбор 50, в итогу соус шёл отдельно за 70 рублей! В итоге осадок что нае..али, хотя заказывал бутылочное пиво за 390 рублей (я его сам заказал, а соус щел к блюду в меню, а по факту отдельно)

Мне понравилось. Заказала стейк, был вкусный. Единственный минус — оооочень долго. Но вряд ли это станет любимый местом. Интерьер слишком старомоден, да и ждать столько в следующий раз не хочется .

До сегодняшнего дня здесь не была. Лучше бы и не приходила

Отличное место! Находится при одноимённой гостинице! Завтраки (от гостиницы) - достаточно приличный шведский стол : одна каша, к каше несколько видов добавок - сухофрукты, джемы и т. Д., омлет, запеканка, пару видов гарниров, три вида мясной продукции(котлеты паровые, куриные или мясные, сосиски (не из бумаги), колбаски), один вид сока и морс, примерно 3-4 вида сыра, пару видов колбасы, свежие овощи, отличный кофейный аппарат. Всегда чистые и аккуратно накрытые столы, играет приятная музыка. Это все только про завтраки... Вечернее меню.. Это нужно долго и муторно писать... НО ВСЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ. И самое главное - ПЕРСОНАЛ - всегда вежливый внимательный, не приставучий. Всегда и "здравствуйте» и "До свидания ". Средний чек вечером поужинать с алкоголем около 1500 (ну если "дефлопе" не заказывать

Хорошее место, ресторан понравился. Блюда вкусные и обслуживание отличное.

Ресторан замечательный. Комфортная обстановка, блюда вкусные, приветливый персонал и особенно официант Наталья, замечательная и внимательная.

Был на бизнес ланче. Атмосфера отлично, работа официантов на 4, кухня 3 (блюда по обьему за цену маленкие, компот просто ужасен вкус чернослива одного, по вкусу блюд уровень рядовой столовой). Не пробовал блюда из основного меню, может позже назрею для пробы и дополню отзыв.

Пишу больше для руководителей, так как что происходит вообще не понятно. 7.09.2021 года позвонили забронировать столик на 8 человек отпраздновать день рождения, столик на 10.09.2021. Столик заказали, но сказали нужно сразу прислать, кто и что будет кушать, так как заказов много и кухня может не успеть, показалось странно, но вообщем опросили гостей и сделали заказ по ВатсАпу, скинули предоплату на карту и все. И вот долгожданный вечер, приезжаем в ресторан и тишина, в фойе никого нет, прошли к бару, спрашиваю, а где переодеться? Ответ на входе шкаф стоит, пойдемте покажу, ткнули нам пальцем на шкаф у входа, мы сами резделись, повешали свои вещи и пошли за администратором, в уголку нам выделили зону с сдвинули 3 стола. Интерьер бомба, а дальше было интересно, на столах уже стояли салаты и ждали нас.... Сколько не известно... Так как нас было 3 семьи мы расселись и начали передавать салаты, расставляя кому чей. Далее пришла девушка официант и спросила через сколько принести горячее, сказали через полчаса и она ушла... Мы сидим "на сухую" Никого нет бокалы пустые, через минут 15 пришла официант и мы заказали у неё 2 вида морсов и пару стопок их фирменной настойки, состава и градусов которой официант не знала... Дальше больше, нам принесли графины с морсами и поставили на середину стола и ушли... Налили сами, может тут так принято... Далее принесли первое горячее, и девушки попросили по бокальчику вина, принесли бутылку, открыли при нас и налили девочкам по бокальчику, бутылку оставили у нас на столе... Потом оказалось, что нам посчитали бутылку... Но самое интересное, что горячее принасили по одному в течении 20 минут и одной девушке не принесли горячее, официанту говорили мол а девушке где? Она говорила, сейчас , сейчас... В итоге спустя 45 минут мы уже спросили, что за наглость, где горячее, на что официант говорит у вас его нету... Пришла администратор и начала сверять сообщения с Ватсап и администратор пропустила одно горячее и говорит вы сами виноваты, вы заказ сделали по телефону, мы так не делаем, вы сами виноваты... Короче скандал, она фуркнула и ушла... Косяков куча в заказе стейк со свинины стоит в медиум раэр прожарке из свинины Карл. А говядину принесли мне велдан. Хотя я просил говядину медиум. Скоблянка была пересолина, так сказать к пиву... И самое интересное, столы сдвинули и так получилось, что из-за угловых диванов официант не мог подойти к 3му столик и всегда просил передавать еду и пустые тарелки обратно... Такого я еще не видел, что еду по столу передавали от официанта гостю и далее гостю... Короче бардак полный, официанты не компитентны, повара косячат, вино принесли бутылку и сказала администратор вы сами виноваты... Никому не рекомендую туда ходить, празднование Дня рождения испорчено....

Приехали погулять в Томске, совершенно случайно наткнулись на этот ресторан. Очень красивый интерьер, интересное меню. Очень понравилась «Утка конфи с лисичками» (были ещё в паре мест, и это первое, действительно, вкусное блюдо в Томске!). «Таежная оленина» не произвела особого впечатления, подкачала прожарка одного из медальонов, но в целом, блюдо рекомендую, если интерном попробовать северную кухню! Спасибо!

Сегодня впервые ужинал в ресторане "Сибирь". Впечатления самые благоприятные! Во-первых, атмосфера очень уютная. Дизайн помещения очень хороший, видно, кто-то очень постарался, поработал над обстановкой. Во-вторых, еда очень качественная. Понравился авторский чай со смородиной, грибной суп отменный, и подали реально горячим. И, наконец, официанты очень приветливые и внимательные. Всем рекомендую данный ресторан!

Были сегодня на бизнес-ланче, честно, эмоции остались на целый день. Начнём по порядку, проводили к месту на веранде, к слову довольно уютно, заказали позиции по бизнес-меню, дополнительно заказав бокал шампанского и тут началась история с вылавливания из бокала злосчастной мошки. Принесли первый бокал, плавает мошка, пригласили официантку и попросили ЗАМЕНИТЬ бокал, а не просто выловить насекомое из бокала. Приносят якобы заменённый бокал, мошки в самом шампанском уже не было, но видать «не доловили», оставили ее на ободке бокала. Опять зову официанта, так дело не пойдёт, просили заменить, а в итоге просто попытались выловить эту несчастную утопающую в шампанском. Девушка, видимо управляющая, цокнув и сказав раздраженно «блин» забрала бока с недовольным видом. Выносят третий бокал, и что же там?! Правильно! Мошка! На что девушка-администратор попыталась оправдаться: «Вы сидите на веранде, на улице, значит будут мошки, пока мы выносим бокал, мошка залетает» Интересно, изначально вынесли три бокала и только в мой мошка залетела ТРИ раза, видимо уж очень вкусное шампанское. Выносят ЧЕТВЁРТЫЙ! бокал, спасибо, насекомые не успели залететь пока несли до столика, хотя заучит это смешно! Отпив пару глотков, в лучах солнца, в шампанском «заплавали» ворсинки, и не одна. Видимо от салфетки, которой протирают бокалы, считаю, это не допустимым, протрите перед отдачей безворсовым материалом!Ни извинений, ни чего-то похожего на них не последовало после этих ситуаций, лишь недовольное лицо администратора. В итоге, отказалась от напитка с сюрпризом. Далее по кухне, очень долгое ожидание в бизнес-ланч! Первым вынесли брускетту с лососем, ничего особенного, хлеб недостаточно поджарен, обычный крем-сыр из баночки, ломтик лосося и лимон с кожицей сверху, спасибо, такое себе. Далее, спустя минут 30-40 вынесли горячее, котлеты из трески с молодым кабачком, не плохо , спустя довольно долгого ожидания. Чай с облепихой был вкусный, на этом спасибо. Итог таков:администратор с недовольным видом скажет вам, мол вы сами виноваты в том, что в напитках насекомые, поскольку сидите на веранде. На вашу просьбу ЗАМЕНИТЬ блюдо ,если вдруг вам попадётся что-то инородное, это «что-то» просто вытащат вилкой/ложкой, ну надеюсь хоть не пальцем…Время ожидания блюд в бизнес-ланч очень долгое, планируете пообедать в данном заведении выделите примерно 1-1,5 часа, быстрый обед не про это заведение. Осадок остался неприятный, обслуживание на нуле,спасибо.

Вкусные сердечки с пюре. Дополнительно заказал гречку с кедровым орехом, но настолько разваренной гречки я давно не видел, это больше было похоже на жижу. Как это не видел повар и официант не понятно. Научите повара варить гречку.

Вчера обедал с коллегой очень понравилось

Очень хороший и уютный ресторан) Обедаю и ужинаю в данном ресторане на протяжении 10 дней Все очень нравиться )обслуживание очень хорошее даже отличное и кухня тоже понравилась ,очень понравилась работа официантов на 5+ Официанты очень вежливые ,приветливые ,очень хорошо знают меню. Могут посоветовать блюдо дня . Очень советую данный ресторан )так как все Время ухожу от туда с хорошим настроением

Прекрасное место! Самое любимое в городе Томск. Интерьер, обслуживание на высоком уровне! Рекомендую для посещения!)

Уже третий день кушаю в данном ресторане . Очень понравился ужин готовят очень вкусно. Официанты очень хорошо знают меню ,очень понравилось в первый день когда мне прям рассказали что находиться в моем заказе от а до я

Вторник, 10 августа. После того, как зашёл на летнюю веранду, никто из 3-4 официантов не поздоровался, обратили внимание только после моего приветствия. После того, как неизвестно кто отдал нам меню, почему неизвестно ? Потому что официант не представился. Вы ведь знаете, как это бывает: «Меня зовут (любое имя), сегодня я буду вашим официантом». В этом и была загвоздка, мы ждали официанта больше 10 минут, хотя посадка была максимум столов 7, это с учетом помещения. Заказ приняли только после того, как я сам сходил за официантом. Пиво принесли спустя 11 минут, это очень долго. И самая главная претензия - это ростбиф. Разве эта закуска не должна иметь нежно-розовый цвет свежего мяса? Чтобы каждый ломтик можно было долго жевать и оно было сочным ? Прикрепил 2 фото, ростбиф в ресторане Сибирь и ростбиф, каким я привык его видеть.

Были у вас вчера, у вас уютно на веранде, и расположение хорошее, но хочу также отметить минусы: 1. Я заказала наполеон с клюквой. Он абсолютно безвкусный, даже клюква ни капельки не кислила, да и не сладкий он был совсем, просто масса какая-то. 2. Пиво у вас кислое и не свежее. 3. О том что кухня закрывается в 22:30 мы узнали в 22:25, считаю что можно предупреждать об этом раньше, часов девять вечера, чтобы у ваших гостей было понимание и план действий 4. Навязчивые и неуверенные официанты

Были в данном заведении на ужине. Обновлённый интерьер заведения располагает к себе. После ужина захотелось кофе/чай с десертом. Заведение работает до 23:00, кухня в 22:30 уже закрыта и повара со слов официанта уже ушли. Об этом нам сообщили , когда мы пригласили официанта для заказа, 22:20. То есть по факту заведение работает до 22:30, потому что кроме напитков (бара) больше ничего подать не смогут. Стоит информировать об этом гостей заведения , которые приходят на ужин после 20 часов.

Уютное место) Приехали из Новосибирска с друзьями, выбрали этот ресторан. Очень вкусно! Рекомендуем.

Красиво, вкусно, уютно.

Хорошая кухня. Большой выбор блюд в меню.

Очень хорошее место, отличный дизайн, замечательный персонал, очень вкусно, при нахождении в Томске место обязательно для посещения

Добрый день! 5 баллов мало,хочется поставить 10))) Вчера впервые посетила это замечательное место и осталась в полном восторге! Во-первых,очень красивый роскошный интерьер и сервировка стола,много деталей,создающих уют и настроение; во-вторых,вежливый доброжелательный персонал, про все расскажут и сориентируют; в-третьих,сами блюда очень вкусные,порции хорошие и,конечно, отдельно хочется отметить подачу блюд-красиво и необычно! В общем здесь понимаешь,что действительно находишься в Ресторане в самом классическом понимании этого слова! P.S. Я пришла в свой день рождения и мне преподнесли комплимент в виде кусочка торта,что было безумно приятно и сам торт был очень вкусный,спасибо за такое прекрасное отношение! Процветания вам!

Зашла перекусить, заказала борщ. Борщ был слишком соленым( интерьер красивый.

Остячка с Севера Томской области - Вторым Сибирь, достигла высот и имеет возможность угощать гостей заведения @siberia_rest ⠀ По выходным предлагаются завтраки: любая позиция по 190 рублей. ⠀ Кофе ☕️ чай

Прекрасное заведение и обслуживание! Заказывали салат Министерский и Строганину с оленем - очень красивое оформление блюд, прекрасный вкус, особенно у строганины. Очень приятная девушка, которая наш обслуживала, позитивная, милая и вежливая, к сожалению, не знаю её имени. В честь дня рождения подарила нам десерт)) Обязательно приду сюда ещё раз)

Уютное и комфортное место

В ресторане «Сибирь» очень уютная атмосфера. Очень понравилось это место) Заказала оладушки и сырники - подача очень красивая и очень вкусно оказалось) Советую посетить это место всем)

Посетила в первый раз с сестрой ресторан «Сибирь», очень уютное место с хорошим интерьером и музыкой

Ммм, большое спасибо Шефу за качество еды, очень вкусно, большое спасибо Арине за качество обслуживания, все супер, вкусно, быстро, качественно и отличный интерьер, успехов в бизнесе ребята!!

Прекрасная кухня что не закажешь все очень вкусно. Столь бесподобных явств, давно не доводилось мне отведать

Нам с мужем очень понравилось. Пришли поужинать, кроме нас никого из посетителей не было. Очень вежливый и приятный персонал, удобные диваны, красивый интерьер. На мой взгляд оформление меню не очень (не хватает картинок) потому что долго не могли выбрать, что взять и даже хотели уйти, потому что ничего не приглянулось. Но голод взял своё и решили остаться. Взяли 4 блюда и 2 напитка и все было невероятно вкусно!!! Во первых, порадовал свежевыжатый сок, что принесли не просто стакан, а небольшой графинчик, миллилитров на 300-400, что мы вдвоём насладились им. Особо отмечу блинчики с олениной

Самое прекрасное -девушка Дарья! Человек-оркестр! Спасибо огромное за обслуживание! Все классно!

Одно из любимых мест в городе. Великолепная кухня, приятное обслуживание и уютный интерьер, что ещё нужно? Могу однозначно порекомендовать солянку и строганину

Очень вкусно, спасибо !

Очень вкусный ужин! Щучьи котлеты , салат с ростбифом шикарные.

Спасибо огромное за вкусный ужин! Кухня, обслуживание, атмосфера на высоте. Обязательно придём ещё всей семьей.

Твёрдые четвёрка, но к сожалению не больше. Еда обычная, но судя по названию экзотики ждать не приходилось. Цены не большие. Официанты и интерьер отличные. Еда вкусная. Особенно зашёл таёжный чай. Что крайне не понравилось, так это наличие минтайных палочек в крабовом салате. Написали бы честно, негодования бы не было.

Останавливаясь в гостинице «Сибирь» всегда посещаем одноимённый ресторан. Кухня здесь просто отличная! Разнообразные, интересные, качественные блюда, красивая подача. Персонал внимательный и дружелюбный. Интерьер ресторана оформлен со вкусом. Спасибо всей команде ресторана! Обязательно вернёмся сюда ещё.

В ресторане Сибирь я была последний раз в 2019 году, тогда мне все очень понравилось, и тут я решила, что именно сюда я хочу заехать поужинать. Начну как обычно с интерьера, который выполнен в венецианском стиле, светлые тона, лепнина на стенах в совокупности с яркой мебелью, все это радует глаз. Удобные мягкие диваны с подушками, позволяют откинуться и расслабиться в ожидании заказа. Приятная фоновая музыка создаёт спокойную, уютную атмосферу. Сервис абсолютно соответствует моим требованиям, нас встретили, приняли верхнюю одежду и проводили за стол, официант был вежливый и внимательный + быстрая подача блюд. Цены абсолютно нормальные, 1500 руб. на человека поужинать в ресторане в 2020 это НОРМАЛЬНО! Теперь о самом главном, о еде :) Русская кухня, не может оставить такого гурмана как я равнодушной, нам все очень понравилось, особенно хочу отметить скоблянку, наверное это самая вкусная картошка с грибами которую я когда-либо пробовала. Ну а вареники с вишней оказались такими вкусными что мы решили посмотреть рецепт и приготовить их дома :) ну и на последок я хочу заявить со всей уверенностью, что в ресторане Сибирь, самый вкусный молочный улун, идеально сбалансированный вкус и аромат, молоко и печенье, именно так должен пахнуть настоящий качественный чай, где я только не пила его, но только тут я почувствовала сладкое приятное послевкусие. Рекомендую данный ресторан всем, кто ценит качество еды, однозначно приедем к вам ещё раз!

Добрый вечер. Сегодня в третьем часу посетили ресторан Сибирь. Заказали стейки из свинины. Блюдо не соответствует цене по качеству. Стейки не пропитаны, присутствует вкус сырого мяса. Картофель не свежеприготовленный. Сухой, все трое почувствовали вкус вчера поджаренной картошки. Сказали девушкам официантам, попросили показать поваром или администратору. Стейки твердые. Кофе принесли теплый. Девушки обслуживают хорошо, милые, проводили нас, подали пальто. Но, не ответили на наше устное замечание. Жаль, но это не ресторанное блюдо.

Были с подругой. Блюда вкусные

Приехали с друзьями в Томск на выходные с целью погулять по городу и организовать "гастрономический тур", и так сложилось, что первым по списку оказался ресторан "Сибирь". Ну, а что? Самый центр города, симпатичная летняя веранда на фоне красивой архитектуры. Здесь мы и организовали свой первый "поздний завтрак". Нас очень приветливо встретила девушка-официант и предложила места в зале, либо на летней веранде. Мы выбрали второй вариант. И упор мы сделали на меню-бранч. 1. Я заказал бенедикт с лососем, домашний шоколадный торт и сырный латте. Подача блюда и десерта просто изумительная. К тому же, всё очень вкусно. 2. Подруга заказывала рисовую кашу с маком и пюре манго, бенедикт с крабом и раф. Как она говорит, "рисовая каша больше не станет прежней" - бомбезное сочетание риса и манго! Впечатления от блюд соответствующие. 3. Друг заказывал шакшуку с овощами и красной фасолью. Потрясающе. Наш первый день пребывания в Томске начался прекрасно именно благодаря ресторану "Сибирь", прекрасное место :)

Побывали в этом ресторане с мужем вчера. Сидели мы в уединенном месте за столиком на четверых в конце зала. Уютное место, спасибо девушке по имени Анна за отличное обслуживание. Все было на 5+. Я промокла под дождем, хотелось согреться глинтвейном, но его не было в меню. Но это не оказалось проблемой- приготовили для меня))), за что + лично от меня этому заведению. Вкусно приготовленные блюда порадовали нас, мы получили массу положительных эмоции от посещения «Сибири». И ещё - охлаждённые рюмки и красивые тканевые салфетки- это может и мелочи, но такие приятные)))

Обожаю ресторан Сибирь, особенно летнюю веранду , это лучший летник в Томске! Красиво , вкусно, прекрасная атмосфера, отзывчивый персонал, удобное расположение, каждый раз получаю истинное эстетическое и гастрономическое удовольствие! Всем рекомендую! Обязательно попробуйте их фирменные сырники, пальчики оближешь!

Это моя любимая летняя веранда в Томске! Красиво, вкусно, атмосферно, всё как я люблю! Отзывчивый персонал , потрясающие сырники, отличное местечко , всем рекомендую!

Очень милое место в самом центре Томска! Официанты приветливые, гостеприимные, порции огромные, и, несмотря на большое количество посетителей, всё приносят быстро! Цены на бизнес ланч более, чем адекватные, основная кухня – выше среднего, но это же ресторан, а не столовая;) Уютный интерьер, просторная терраса, красивая сервировка блюд. Всё понравилось!

Приятное обслуживание.

Заказала шашлык из свинины и хачапури по мегрельски. Шашлык был просто ужасный, всё выплюнула на тарелку один жир вместо мяса, а хачапури просто не стоит 380 рублей, потому что сделано из самого дешевого сыра, это легко определить) Это было мое первое и последние посещение в этот ресторан О своём недовольстве я сказала официанту, но ни одно из блюд не убрали из счёта и не извинились