Отзывы Буланже, сеть кофеен

Отмечали всей большой семьей день рождения моего брата в этом чудесном заведении) Первое, что хочу отметить - это очень приятные и вежливые официанты) нас обслуживал очень милый парень (я не запомнила имени, к сожалению). Уделял нам много времени, хотя в пятницу вечером это всегда делать трудновато. Рассказал о времени приготовления блюд, помог старшему поколению сделать выбор, а со мной провёл какой то время у витрины, отвечая на вопросы по десертам) Большое спасибо, очень приятно, когда в заведении заботятся о своих гостях) Меню достаточно большое и разнообразное, есть из чего выбрать. Нас было 10 человек и всем понравились заказанные блюда. От себя могу сказать, что, к сожалению, моя курочка была суховата, но ничего с этим делать и как то это исправлять я не захотела потому что хотелось есть) кофе с мятой и шоколадом был прекрасен) Попробовала у брата вафельку с семгой и она тоже безумно понравилась) десерты восхитительны) В целом, этот небольшой семейный ужин прошёл комфортно. Блюда ждали дольше, чем этого хотелось бы, но об этом было предупреждены заранее. Была впервые у вас в гостях, но, я думаю, что возьму для себя это место на заметочку и буду заходить) Спасибо большое всему персоналу Буланже

Обслуживание оставляет желать лучшего, на вопрос официанту: " что у вас есть с шоколадом?" Был ответ: "сходите в кондитерскую напротив ". В следующий раз обойдем ваше место в Томске и направимся как раз в кондитерскую напротив. Напитки без основных составляющих, если возьмёте на кокосовом молоке что-то, то кокосового молока не будет, и вас об этом не предупредят. Самая обычная еда с ужасным персоналом. +Долгое ожидание, хаотичная подача блюд и напитков. Мы, как туристы, купились на совершенно незаслуженный рейтинг.

Сухие вафли , раньше были самые лучшие здесь. А теперь и приходить не хочется

Супер кафе! Всё очень вкусно и красиво! Приезжаем из Новокузнецка специально посетить это кафе. Уже третий раз

В кофейне на Кирова все места были заняты, поэтому решили впервые прийти на Нахимова. Здесь нас, к счастью, посадили за столик, но потом пятнадцать минут никто не принимал заказ. Когда мы наконец смогли подозвать официантку, она сообщила, что ждать всех блюд нужно 30-35 минут. Окей. Только вот получили мы горячее через 40-50 минут, а десерты — через час пятнадцать. И даже чай приходилось ждать минут 20-30. При этом, когда мы попросили принести чай с десертами в одно время — десерты всё равно вынесли раньше. И, конечно же, они остыли, когда вынесли чай. Порции маленькие, ожидание — бесконечное. При этом в момент, когда мы пришли, посадка в зале была минимальной — были заняты 4-5 столов. С чем связано ожидание — неясно. Официанты кучкуются в зале, шепчутся, за столиком не закреплён один конкретный официант — еду приносят разные работники. Из-за этого и грязная посуда долго стоит на столе: официанты просто проходят мимо. Непонятно, они здесь просто тусуются и болтают или работают? Да, еда неплохая, обстановка в зале приятная, но сервис, невежливость официантов, долгое время ожидания и всяческое отсутствие клиентоориентированности начисто отбивает желание вернуться сюда. Вкусную еду можно найти и в более приятном месте.

Хорошая кафешка, за чай прям отдельный респект!

Любимая кесадилья с латте. Благодарю за теплый прием❤️

В это кафе мы обычно заходим после всех покупок по окрестным магазинам - это уже ка к традиция - побаловать себя вкусным горячим кофе и пирожными или кусочком торта. Супер!

Очень вкусные завтраки и сытные порции! Также порадовало обслуживание, все было замечательно!

Отличное кафе. Красиво оформлен интерьер, выбор очень большой сладостей. Заказываем здесь торты на дни рождения.

Да здесь вкусно и симпатично. Но всегда ооооочень долго обслуживание, очень!

2021 г. Не был в буланже с 2019 г., как же испортилось обслуживание. Две порции пасты ждали больше часа, так долго аля-карбонару мне нигде не готовили.

Были у вас на завтраке. Впечатления двоякие. Яйца Пашот и блины удались, а вот кофе от начинающего, по словам официанта, баристы не удался и делался долго. Да и официант не радовал ни утренней улыбкой, ни внимательностью к гостям. Зал был не очень готов к приходу людей, столы без салфеток, рекламные буклеты стоят перевёрнутые. Меню грустит от того, сколько людей через него прошло:))

Обожаю это место всем сердцем. Но обслуживающий персонал оставляет желать лучшего. Поставить столовые приборы прям на солнечные очки - это конечно треш))

Долго ждали счёт, персонал медлительный. Заказ принесли через 25 минут, заявлено было 15-20. Вкусно

Классное место!Невероятно вкусные десерты)Персонал обучен отлично

Не ожидала, что на столько опустилось Буланже. Меню все разваливается, того гляди по страницам распадется. Официанта пришлось ждать больше 20 минут чтобы сделать заказ, хотя в зале и 5 человек не сидело. В итоге сказали "техника подвела и вафли мы вам сделать не сможем"... Раньше часто к Вам ходили, но больше нет желания посещать данное заведение.

В воскресенье утром, при посадке 4 столов, включая нас, ожидали заказ 45 минут, рисовую кашу и омлет, хотя официант говорил в течении 20 минут. Очень долго, боюсь представить, что здесь при полной посадке. К вам скорее всего не вернёмся. Жаль.

Пирожные у вас замечательные. Пусть дороговатые, но оооочень вкусные. Мы сюда когда заходим - кажется готовы съесть все образцы)))

Обожаю ваше кафе. Всегда ароматно, вкусный кофе и выбор пирожных отличный. Для меня как для сладкоежки - это рай)))

Что с Вами стало? Мое любимое кафе. Сегодня в очередной раз посетили это заведение, посадка не полная, а прождали заказ 30 мин., заказали ещё и близким с собой вкусняшки и готовили их сначала 30 мин, потом ещё 10 и ещё 10 и ещё ... Короче 55 мин! Предложили напиток в качестве утешения, но мы уже покушали и мои гости ушли, я спросила могу ли взять завтра утром латте? ОТВЕТ: или берите сейчас или мы так не работаем... Капец! А у меня день Рождения сегодня! Странное утешение ))) просто не предлагайте тогда! Спасибо, что хоть приготовили вкусно!

Хожу в данную кофейню уже очень много лет, и хочу сказать спасибо за то, что поддерживаете качество на уровне, это выше всяких похвал! Как приятно осознавать, что придя к вам в гости, вы встретите как дома, проводите за уютный столик и накормите божественной едой и напоите бесподобным кофе. Как хорошо, что у вас нет бизнес-ланчей, ведь это говорит о том, что каждое блюдо приготовленно специально для тебя. А ещё, очень удобно пользоваться у вас предзаказом по телефону: милые девушки и парни всегда учтут наши пожелания и подберут удобный столик. Ну и конечно же ваши пирожные и торты достойны отдельного внимания, ни один наш праздник не проходит без их участия! Спасибо Вам! Успехов и процветания!

Если по каким-то причинам нет определённых блюд, то вы должны удалить их со сторонних сервисов заказа еды, а не перезванивать и не заставлять человека резко менять планы, тем более когда вам нечего предложить взамен.

Нет претензий к блюдам. А вот что касается обслуживания- это ужас! Очень медленные и невнимательные официанты: сначала долго сидишь и ждёшь меню, потом также долго ждёшь когда примут заказ, потом ещё дольше ждёшь блюдо ( не укладываются во время приготовления заранее обозначенное официантом)..когда принесли горячее- не принесли столовые приборы, так мне ещё дважды пришлось у разных официантов их просить прежде чем их дали наконец то..

Сеть буланже теряет свое положение! Обслуживание хуже некуда. Попросили принести все блюда одномоментно, в результате принесли сначала горячие, через 20 минут салаты. Поставили одно из горячих блюд, через минут 10-15 прибежала официантка с просьбой отдать другим клиентам в виду своей ошибки. Даже, если мы не ели, недопустимое поведение. Вы же не советская столовая. Греческий салат готовился 50 минут! Испорченное настроение, а пришли в честь дня рождения. Сбежали пить чай в другое место. Официанты потерянные плавают по залу, совершенно не клиентоориентированные. Работайте с персоналом

Посетили данное заведение в обеденное время. Мясо терпимое, блины очень вкусные, а вот кофе, латте, был ужасный, какое-то кисло-горькое непонятно что. Официанты молодцы, внимательные.

Вкусно, уютно, персонал чуткий и внимательный) Сначала удивились, почему рейтинг низкий. В основном, из-за времени ожидания блюд. Но вкусно, уютно, приятно, если не торопитесь) Рекомендую для завтрака

Очень долго готовят все, с полной посадкой не справляются совсем. Если прийти в обеденный перерыв, то уйдете не меньше, чем через часа 1,5. Не понятно, почему не сделать обеденное предложение, где уже все готово. Но даже, когда посадка небольшая, время приготовления - очень большое. И это во всех филиалах.

Сидим ждём заказ, картошку и суп пюре уже час почти. Хочется уйти. Обещали 25 минут. Как так то? 30-40% занято столиков.

Пришли на обед, все замечательно с точки зрения блюд, но ожидание было в районе 40 минут, заказали по супу. Неприлично долго, самое главное официант проговорил, что ждать 20-25 минут в итоге почти в 2 раза больше. Возможно конечно форс-мажор, но зал был полупустой. Обратите внимание

До последнего года все было великолепно. Однако, в этом году, меню поредело, пицца испортилась. Таежный раф тоже не порадовал в последний раз. Грустно...

Обожала Буланже до последнего раза. Заказали блинчик с курочкой и кесадилью. И там и там были хрящики и даже микрокосточки в курином филе!

Хорошее, спокойное и комфортное место! Спасибо Кириллу! Все посоветовал и подсказал.

Томичи сильно советовали это место посетить, и я не пожалел, действительно, очень вкусные десерты. Всем советую.

Обалденная еда и уютный зал. Но! Ребята , администратор должен работать и следить за гостями в зале. А не болтать с официантами. Почему у меня проблемы только с этой точкой. Почему мы как гость должна бегать за официаетами. На 1905 сами подходят сразу. А здесь видимо слишком высокого мнения о себе

Заходил сюда пообедать!Вкусная еда.Чисто и атмосферно.Можно спокойно посидеть и расслабиться.Рекомендую всем!Молодцы!

Интерьер стал значительно хуже на Нахимова. Ощущение, будто пытались сделать что-то на европейский манер, а получилось просто бистро. Теперь полное отсутствие уюта. Ну и в субботу при полупустом зале ждешь сырный супчик 35 минут вместо заявленных 25.. К сожалению, сюда хочется заходить все реже, хотя постоянным клиентом являлась 10 лет.

Куда делся мой отзыв?!

Хорошее достойное заведение.

Очень приятное место для посиделок, чудесные официанты (в том числе Ирина), ну просто очуметь какая вкусная кухня, в особенности блины. 11/10. Спасибо!

Бомбезный кофе, прекрасный персонал.

Однозначно, прошлый ваш интерьер был лучше.

Красивое и уютное место для отдыха с друзьями. Приятный персонал, в особенности хочется отметить официанта Александра, который помог нам выбрать кофе и узнать много нового о нем.

Очень приятное место! Приятно в будние дни посидеть, расслабиться, насладиться атмосферой и, конечно же, вкусным кофе. А в выходные и праздники можно прийти уже всей семьей.

Неоднократно в течении многих лет, посещаю кофейни сети Буланже, в частности на Нахимова 2.Очень люблю эту кофейню, за приятную атмосферу и лучший сваренный кофе ☕️ ( в том числе на кокосовом и миндальном молоке).Здесь можно купить кофе в зёрнах, при этом сотрудники кофейни профессионально проконсультируют, помогут в выборе. В большом ассортименте вкусные пирожные и торты, отдельно хочу обратить внимание на солодовые пряники, которые выпекаются к праздникам, очень красивые и вкусные! Очень рекомендую! Одно из моих любимых мест!

Хорошее заведение, приятно посидеть семейной компанией в честь дня рождения! Уютно и комфортно, очень вежливый, внимательный персонал, паста с ласосем, сырный супчик на высоте, чай бруснично-имбирный вкусный как всегда, и спасибо приятному официанту Александру, который посоветовал новый мандариновый коктель, который затмил клубничный)

Прекрасная кофейня, теплая атмосфера, хорошая игровая. Обслуживал официант Александр, все очень понравилось!

Доброжелательный коллектив , отличная обстановка и конечно же отличный кофе .

Взяли кесадилью с чёрным длинным волосом. Блюдо заменили. И в качестве комплимента принесли — конфету. Кесадилью включили в счёт. Была частым гостем. Очень неприятно.

Прекрасное и уютное место с хорошим сервисом! Количеству кофейных напитков может позавидовать любое московское кафе, а главное качеству!!!)

Это новый интерьер? Вы серьёзно? - у меня глаза болеть начали от такого огромного количества светильников, сидели будто у ФБР на допросе, который светит тебе лампой в лицо. И даже если повернуться лицом в окно, то это не спасет - эти светильники будут долбить в глаза из отражений в стекле. Пришлось просто спасаться, закрывая глаза руками, чтобы они хоть немного могли отдохнуть от яркого света. - места все открытые, никаких перегородок или высоких спинок сидений, перекрывающих столики. Как рыбы в аквариуме, все вокруг видят как ты ешь и ты видишь как все вокруг тебя едят... Ужасно... Словно дизайнер ненавидит интровертов и влюбленных пар. Более менее уединённые столики только на подиуме. Поэтому для интимного свидания лучше поискать другую кофейню. Ощущение, что Буланже превратилось в семейное кафе для мамочек с тугосерями, поэтому всё должно быть ярко и все люди должны быть перед глазами. - столы маленькие, с несоразмерно огромными тарелками это очень неудобно. - ооочень близко сидели с людьми за соседним столиком, чуть ли не локтями соприкосались... слышали все их личные разговоры, чего не желали и не желаем слушать. - стоимость блюд по факту выше, чем на ценниках в меню. Даже с меню на сайте перепроверили. К примеру, сырники 182 рубля, а по факту 192, Тальятелле с лососем и сливочным соусом 415, а по факту 436, чай Мат Ча 184, а по факту 185. И прочее, и прочее. Вроде бы пустяк, но оставляет неприятный осадок. + к кухне и персоналу претензий нет, всё на высоком уровне. Может быть за исключением Судака - мало рыбы и много картошки, мы все-таки хотели рыбку попробовать, а по факту её немного и она вся завалена картошкой с сыром, поэтому вкус самой рыбы почти не чувствуется. Раньше в Буланже был приглушенный свет, романтическая атмосфера, а сейчас превратили непонятно во что. Больше рекомендовать и посещать не будем.

Сегодня была у вас в гостях. Атмосфера, интерьер, кухня-все на высоте. Но в заведении невозможно сидеть-просто холод!!! Администратор Евгения была мила, принесла плед, но и он не помог!

Были у вас в субботу. Традиционно ходим с мужем именно в вашу кофейню,так как познакомились здесь. Очень разочаровал новый интерьер. Было уютно, создавалось ощущение что мы вдвоем. Сейчас сидели на общем диване. К концу у сеня от яркого светильника без абажура глаза начали чесаться. На окне почему то нарисован желтый стул. Не покидало чувство,что мы по ошибке зашли к вашим соседям в кфс. Долго Не могли понять,куда же теперь повесить пальто. Оказалось стойка вешалка всего одна. Пришлось рядом кучей складировать. Радует что качество кофе неизменно. Детское меню порадовало нашу дочку. Муж навернул перловочку с лисичками - почти как в армию сходил по второму кругу,только по системе Все включено. Очень порадовала возможность добавить сыр и помидоры отдельно. Прекрасный маркетинговый ход,блюдо конструктор. Отмечу морковный рулетик или торт. Взяли на вынос. Качество выпечки вы держите на высшем уровне. А может,мы с мужем просто уже два старых бобра кофемана. Сначала поставила тройку. А потом Все же 5.

Приятная атмосфера и очень уютный интерьер. Понравилось обслуживание. Очень вкусные десерты и мороженое!

После ремонта стало ещё уютнее) Сервис на высоте: встретили у входа, измерили температуру, обработали руки, закрыли жалюзи у окна, которого мы расположились. Новое меню несомненно порадовало. Теперь любимый хачапури можно попробовать не только на Фрунзе)

Просто потрясающие десерты)

Безумно понравился киш и курица с овощным Соте. Очень вежливый персонал и приятная музыка. И у вас самый вкусный сырный суп, который я пробовала в Томске. 5 баллов.

Самое вкусное кофе в городе

Очень неприятная ситуация Вчера, пообедав с дочерью, я решила взять тортик к чаю на 1 сентября! Это был Наполеон с клюквой! К слову, самый популярный у них торт! половина торта стоила 1000 руб. Торт оказался абсолютно не съедобным, казалось, что они забыли пропечь коржи и просто обильно смазали их кремом. Я позвонила и поговорила с управляющей, просто чтобы обратили внимание! Мне сказали, что без проблем вернут мне деньги и угостят кофе. Я потратила время и привезла им торт. Попробовали 2 девочки официантки и сказали, что торт абсолютно нормальный. Сначала Управляющая хотела вернуть деньги, потом передумала и решила вернуть половинкой другого торта, а потом и это передумала

Стало хуже, чем было раньше. Теперь ооочень маленький выбор блюд, долгое ожидание и цены возросли. До пандемии был отличный ресторан, сейчас же просто ужас какой-то, только разочарование. Надеюсь, все изменится.